Exportbureau moet uitvoer Vlaams vlees bevorderen

Het bureau wil op korte termijn uitgroeien tot een heuse backoffice voor alle vleeshandelaren die zaken doen over de grens. De instelling zal bestaan uit een helpdesk die permanent bemand wordt door experts. Exporteurs moeten er alle informatie die te maken heeft met de export van vlees kunnen bekomen.

Daarnaast zal het bureau ook actief acties ondernemen op de buitenlandse markten. Alle promotie- en public relationsinitiatieven moeten het imago en de verkoop aanzwengelen. In geval van crisis zal de instelling een aangepaste communicatie organiseren zodat de buitenlandse afnemers ten allen tijde op accurate informatie kunnen rekenen.

Op de inlandse markt wil Vlam dit jaar het negatieve imago van het varkensvlees wegwerken. Onder meer via een informatieve campagne voor dokters, diëtisten en leraars wil Vlam aantonen dat varkensvlees door veel consumenten onterecht gepercipieerd wordt als ongezond. De rundvleessector heeft dan weer als ambitie om het fors gestegen verbruik in 2002 via een ambitieuze TV-campagne te bestendigen.

Meer informatie vindt u op volgende websites: www.belgianmeat.com www.rundvlees.be www.varkensvlees.be www.bcv-kalfsvlees.be