"Aardappelareaal moet met 10 procent krimpen"

De vraag naar consumptieaardappelen in Noordwest-Europa is goed voor 20 à 21 miljoen ton, terwijl het aanbod dit jaar 23 miljoen ton bedraagt. Na een analyse van de aardappelmarkt concludeert de Nederlandse Akkerbouw Vakbond (NAV) dat de markt het aanbod niet kan verteren, met als gevolg dat de aardappelprijs op de vrije markt volledig is ingestort. De landbouworganisatie roept de boeren op om het globale aardappelareaal met tien procent in te krimpen.

Al meer dan tien jaar fluctueert het aardappelaanbod in Noordwest-Europa tussen 20 en 24 miljoen ton. De NAV stelt vast dat de boeren enkel in jaren met een productie van 20 à 21 miljoen ton een "enigszins aanvaardbare" opbrengstprijs realiseren. "Dat was in 1998, 2003, 2005 en 2006 het geval. Alles wat meer wordt geproduceerd, verziekt de prijs en gaat ten koste van een duurzame aardappelteelt in Nederland, België, Frankrijk en Duitsland", luidt het.

De NAV heeft op basis van de gemiddelde opbrengstcijfers van de voorbije jaren becijferd dat een areaal tussen 432.000 en 456.000 hectare volstaat om aan de vraag te voldoen. Ten opzichte van de 491.000 hectare in 2008 komt dit neer op een inkrimping van de oppervlakte met ongeveer tien procent. "Gegevens uit het verleden tonen aan dat bij een aanbod dat de aardappeprijs drie tot vijf eurocent hoger is wanneer het aanbod afgestemd is op de vraag".

Volgens de NAV dreigen geen tekorten indien het aardappeareaal ingeperkt zou worden. De jongste vijf jaar schommelde de gemiddelde oogst in Noordwest-Europa tussen 43,2 en 49,1 ton per hectare, met een gemiddelde van 46,3 ton. Bij een daling van het areaal met tien procent zou een topjaar 21,7 miljoen ton aardappelen opleveren en een slecht jaar 19,1 miljoen ton. De NAV is ervan overtuigd dat de verwerkende industrie kleinere oogsten kan opvangen met een goed voorraadbeheer.