Vogelgriep rukt op in Frankrijk, VS onderzoekt besmettingen in rauwe melk
nieuwsHet risiconiveau voor vogelgriep in Frankrijk is woensdag verhoogd van "verwaarloosbaar" naar "matig". Dit verhoogde risico is te wijten aan de mogelijkheid dat het virus verspreid wordt door trekvogels die door het Franse vasteland trekken. Frankrijk is het enige land in Europa dat eenden vaccineert tegen vogelgriep, een maatregel die - in ieder geval tijdelijk - exportmarkten zoals Japan heeft afgesloten.
In België zijn dit jaar nog geen uitbraken van vogelgriep vastgesteld bij pluimveebedrijven of hobbydierhouders, meldt het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). "We gaan dus geen extra maatregelen invoeren bovenop de bioveiligheidsmaatregelen die nu van kracht zijn. Er is dus ook geen sprake van ophokplicht”, zegt woordvoerder Helene Bonte aan VILT.
Volgens Bonte zijn de risico's in België vergelijkbaar met die in Frankrijk. "De Fransen voeren gewoonlijk hun maatregelen sneller op omdat ze in rustige periodes minder preventieve maatregelen hebben", zegt Bonte. "Met de 'laag' die ze nu hebben toegevoegd zitten ze eigenlijk op hetzelfde niveau als wij. Dus momenteel geldt in België de regel van het afgeschermd voederen, maar dit is al sinds april 2024. Er is geen noodzaak om maatregelen te verstrengen op dit moment."
Overdraagbaarheid
Besmetting met vogelgriep kan gebeuren via besmette uitwerpselen, of vogels die drinken uit dezelfde drinkbak of voederbak. Maar het virus kan ook via de lucht verspreid worden, bijvoorbeeld via pluimen of stof uit een stal. “Als de dieren in een stal ziek zijn, dan wordt er via de ventilatie virus uitgestoten”, zegt Bonte. “Dat virus kan dan verder verspreid worden door de wind. Dat is ook de reden dat we bij elke haard kijken naar de buurtbedrijven en waar die gelegen zijn. In functie van onder andere de windrichting, windsterkte, toestand in de haard wordt dan gekeken of een buurtbedrijf niet best preventief wordt opgeruimd.”
“Omgekeerd kan er ook virus uit de omgeving opgezogen worden door de ventilatie of stof, pluimen en dergelijke, dat binnenkomt door de deur van een stal die wordt geopend. Zo kan het de besmetting op een niet-besmet bedrijf in gang zetten.”
Melk
Hoewel de situatie bij ons nog geruststellend is, blijft vogelgriep een zorg aan de overkant van de oceaan. In de VS vond eerder dit jaar een uitbraak plaats van vogelgriep (H5N1) bij melkvee. Het Amerikaanse voedselagentschap FDA zal vanaf 28 oktober rauwe melkmonsters verzamelen in silo’s van zuivelverwerkingsbedrijven. Deze stalen worden dan verder onderzocht door de National Veterinary Services Laboratory van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA). Het onderzoek moet helpen bij het ontwikkelen van een nationale strategie om de verspreiding van het virus naar ander melkvee en naar vogels tegen te gaan, en om eventuele virale transformaties te identificeren. Dat meldt FDA op zijn website.
De voortdurende evaluaties van de FDA blijven bevestigen dat pasteurisatie doeltreffend is in het elimineren van besmettelijk H5N1-virus in zuivelmelk, maar eventuele veiligheidsrisico’s door vogelgriep in koemelk worden blijvend gemonitord.
Bron: Eigen berichtgeving
