Schapenboeren in rats door verbod onverdoofd slachten

Nu het offerfeest van de moslimgemeenschap begint te naderen en de gemoederen hoog oplaaien over de beslissing van Vlaams minister voor Dierenwelzijn Ben Weyts om onverdoofde slachtingen op tijdelijke slachtvloeren te verbieden, wil dierenrechtenorganisatie GAIA tien mythes over onverdoofd slachten weerleggen. “De indianenverhalen over onverdoofde rituele slachtingen zijn legio. We willen de perceptie bijsturen en benadrukken dat het ons om dierenleed gaat, niet om religie”, zegt GAIA. Ondertussen zitten de Vlaamse schapenhouders met de handen in het haar, want zij blijven met hun schapen zitten.

GAIA is vaak kop van Jut in de discussies over al dan niet verdoofd slachten op het offerfeest. Halalhysterie, islamofobie, Hitler, racisme, enz. zijn een paar van de begrippen die vallen om de houding van de dierenrechtenorganisatie een naam te geven. Daarom voelt GAIA zich genoodzaakt om een aantal mythes over onverdoofd slachten te weerleggen. Zo klopt het volgens de organisatie niet dat onverdoofd slachten enkel gebeurt tijdens het offerfeest. “Het hele jaar door worden dieren onverdoofd geslaagd, ook in erkende slachthuizen. Wij pleiten dan ook voor een algemene verplichting tot verdoving bij het slachten en niet alleen tijdens het offerfeest”, klinkt het.

GAIA wijst er ook op dat het al sinds 1988 verboden is om dieren thuis onverdoofd ritueel te slachten. Onverdoofd ritueel slachten kan enkel in erkende slachthuizen, verdoofd slachten kan wel op tijdelijke slachtvloeren. “Het is ook een mythe dat onverdoofd slachten pijnloos is voor dieren. Zelfs als men volgens de ‘regels van de kunst’ slacht, lijdt een dier pijn”, stelt de dierenrechtenorganisatie. Het is volgens GAIA ook een fabel dat er geen alternatieven zijn voor onverdoofde rituele slachtingen. “Elektronarcose is een verdovingstechniek die compatibel is met de voorschriften van de islam.” Dat mensen halalvlees linken met onverdoofd geslachte dieren, klopt ook niet. Halal kan perfect afkomstig zijn van dieren die onder verdoving werden geslacht.

De organisatie wijst er ook op dat niet alle moslims tegen slachten met verdoving zijn. “Heel wat Belgische moslims willen wel verdoofd slachten. Wat ons betreft is het dus bijzonder vreemd dat de Moslimexecutieve zich daartegen blijft verzetten”, stelt GAIA. Daarnaast klopt het niet dat om verdoofd te slachten medicijnen worden gebruikt. Dat is verboden, enkel mechanische verdovingstechnieken mogen gebruikt worden. “Er wordt ook vaak gezegd dat ritueel slachten onder verdoving verboden is, maar ook dit klopt niet. Verdoofde slachtingen zijn in vele landen, ook in moslimlanden, een gebruikelijke praktijk”, luidt het. Tot slot benadrukt GAIA dat het haar geenszins te doen is om het verbieden van religieuze tradities. “Wij willen enkel dat het dierenleed dat daarmee gepaard gaat, stopt”, beweert de organisatie.

De beslissing om onverdoofd slachten niet langer toe te laten op tijdelijke slachtvloeren, heeft ook voor heel wat schapenboeren zware consequenties. Zeker nu de moslimtheologen de verplichting hebben opgeheven om tijdens het offerfeest een schaap te slachten. Marc Van Lommel en Ann De Wilde uit Ranst spreken in de Gazet van Antwerpen over een “ramp”. Vorig jaar verkochten ze in aanloop naar het offerfeest 800 schapen, dit jaar nog niet één. “Heel ons inkomen is weggevallen”, klinkt het, want het koppel had de bedrijfsvoering volledig afgestemd op het offerfeest, inclusief tijdelijke slachtvloer die helemaal was goedgekeurd door het Voedselagentschap.

Ook Jan Voet uit Grobbendonk zit met de handen in het haar. Hij organiseerde de voorbije 15 jaar in Grobbendonk en Herentals tijdelijke slachtvloeren en verkocht 800 schapen. “Onze sterkte was het totaalpakket: een gezond gekweekt schaap, geslacht volgens de regels en geen zorgen met het afval”, zegt Voet. “Ik noem het concurrentievervalsing. In de slachthuizen mag onverdoofd slachten wel nog, maar wat is uiteindelijk het verschil? Ik ben de voorbije jaren steeds gecontroleerd geweest door het Voedselagentschap en we waren steeds in orde.”

Bij Roger Durinck uit Werchter is eenzelfde verhaal te horen. “Ik verhandel tijdens het offerfeest ongeveer 250 schapen die hier geslacht worden via de korte keten met een minimum aan stress. Vandaag heb ik nog maar een twintigtal dieren kunnen verkopen die zullen geslacht worden onder elektronarcose. Dat is een aanslag op mijn inkomen”, meent Durinck. Voor de Mechelse moslims sloot de stad een overeenkomst af met een slachthuis. De schapen moeten vooraf besteld worden en worden op de tweede dag van het feest geslacht. “Die manier van werken gaat in tegen het familiale karakter dat het offerfeest moet uitstralen”, klinkt het. Ook wordt er gevreesd dat heel wat moslims opnieuw gaan kiezen voor het illegaal slachten van schapen hoewel daar een fikse boete en zelfs een gevangenisstraf kan tegenover staan.