"Ook lokale boeren verdienen meer dan ooit fair trade"

Hooglede aast op de titel van Fair Trade-gemeente, maar de lokale landbouw wordt niet vergeten. "Eerlijke handel is ook duurzame landbouw en lokale handel", zegt duurzaamheidsambtenaar Els Verhaest. Op 18 oktober wordt een 'eerlijk' ontbijt georganiseerd, met op het menu onder meer Hoogleedse melk en en yoghurt met appelen uit de eigen gemeente.

Bijna 190 gemeenten hebben zich intussen aangemeld om Fair Trade-gemeente te worden. Ook in Hooglede wil men tonen dat de gemeente en de inwoners eerlijke handel een warm hart toedragen en er ook effectief iets voor willen doen. Er werd een trekkersgroep opgericht en op de jongste gemeenteraad werden koffie en fruitsap van Max Havelaar aangeboden.

Een goed idee, maar fairtradeproducten mogen zich niet beperken tot producten uit het Zuiden, meent gemeenteraadslid Rik Vanwildemeersch (CD&V). "Vandaag geldt meer dan ooit dat ook lokale landbouwers een eerlijke prijs verdienen voor hun producten. Bij recepties en feesten van onze partij zijn we zeker bereid om koffie uit de wereldwinkel te schenken, maar in plaats van fruitsap uit Brazilië schenken we liever appel- of perensap van eigen bodem".

Duurzaamheidsambtenaar Els Verhaest stelt het bezorgde gemeenteraadslid gerust. "Het uitgangspunt van fair trade is duurzaam consumeren en produceren. Ook lokale boeren hebben daar hun plaats in, want de voedselkilometers zijn een belangrijke parameter". Dat blijkt te kloppen want op 18 oktober wordt een fair trade-ontbijt georganiseerd op hoeve Ter Kerst, waarbij er geen gebrek zal zijn aan streekproducten.

Meer informatie: Fair Trade-gemeenten