Groei Duitse import varkens stagneert

De Duitse vleesindustrie heeft vorig jaar nauwelijks méér varkens geïmporteerd dan in voorgaande jaren. Dat blijkt uit de jaarproductiecijfers van het Duitse statistiekbureau Destatis. De groei in 2009 bedroeg  slechts 0,8 procent tegen nog 11 procent in het jaar daarvoor. De totale Duitse varkensvleesproductie tikte af op 5,3 miljoen ton of een stijging van ruim 3 procent.

Het aandeel van de geïmporteerde varkens in Duitsland bedroeg vorig jaar 9,2 procent. Dat komt neer op ruim 5,15 miljoen dieren op een totaal van 56 miljoen. Het totale volume groeide met 1,5 miljoen ofwel 2,7 procent naar nogmaals een nieuw record, zo blijkt uit de cijfers.

De varkensvleesproductie belandde op 5,3 miljoen ton. Dat is een stijging van ruim 3 procent. Varkensvlees is goed voor 68 procent van de hele Duitse vleesproductie. Pluimveevlees kwam in 2009 op een aandeel van 16,6 procent of 1,3 miljoen ton. Dat betekent een groei met 42.400 ton of 3,4 procent ten opzichte van het jaar ervoor. De vleeskuikenproductie groeide met 6 procent naar 749.000 ton. De kalkoenvleesproductie handhaafde zich met 438.000 ton op het niveau van 2008.

Nederland heeft relatief het grootste deel van de importgroei van Duitsland van vleesvarkens voor zijn rekening genomen. De Nederlandse varkenssector exporteerde in 2009 3,1 miljoen vleesvarkens levend naar de oosterburen. In 2008 waren dat er 3,09 miljoen. Dat komt neer op een stijging van 1,3 procent.

Duitsland is al jaren de belangrijkste afzetmarkt voor levende vleesvarkens en ook voor biggen. Nederland exporteerde in 2009 drie miljoen biggen naar Duitsland tegen 2,4 miljoen stuks een jaar eerder. Die groeiende biggenexport van Nederland is te danken aan de Aujeszky-vrije status.