Meest recent
Duik in het archief
-
Waarom kopen we lokaal?
Wat zorgt ervoor dat consumenten lokale voeding kopen? Zijn er verschillen zichtbaar tussen verschillende Europese regio’s? “Lokale handelaars ondersteunen en de goede kwaliteit van de produ... -
Lokaal wil korte keten professionaliseren zonder lokale focus te verliezen
Lokaal, de onderneming achter de Lokaalmarkten in West- en Oost-Vlaanderen, heeft het onlineplatform deeleenkoe.be overgenomen. “Hoewel deze overname eerder toevallig op ons pad kwam, past z... -
“Lokaal voedsel heeft zijn nut, maar ook zijn nadelen”
Volgens Louise O. Fresco, schrijfster en voorzitter van de raad van bestuur van de Wageningen University & Research (WUR), moeten we enkele kanttekeningen plaatsen bij het verlangen naar... -
ABS lanceert campagne tegen ontbossing Amazonewoud
De boodschap van landbouworganisatie ABS is eenvoudig: wil je de ontbossing van het Amazonewoud stoppen, dan volstaat het om lokale producten te kopen. Je hoeft er zelfs geen vlees of zuivel... -
Campagne moet Belgisch rundvlees promoten
"Belgisch rundvlees. Hier met trots geserveerd." Binnenkort start op sociale netwerken en traditionele media een campagne ter promotie van Belgisch rundvlees. Dat heeft federaal minister van...
Dossier