Meest recent
Duik in het archief
-
Eerste insect voor menselijke consumptie goedgekeurd in EU
Er is voor het eerst een insect goedgekeurd voor menselijke consumptie in de Europese Unie. Op voorstel van de Europese Commissie hebben experts van de lidstaten ermee ingestemd om gedroogde... -
Kriket haalt als enige Belgische bedrijf een ValuSect voucher binnen
Het Europese project ValuSect wil insecten op onze menukaart krijgen. In december vorig jaar werd daarom een oproep gelanceerd: geïnteresseerde (agrovoedings)bedrijven konden vouchers met ee... -
Meer en gezondere aardbeien dankzij insectenkwekers
Insecten en fruit, het lijkt niet meteen een geslaagde combinatie. En toch kunnen insectenkwekers en hun 'beestjes' de aardbeientelers helpen om meer en gezondere aardbeien te telen. “In de... -
Insectenkweek en -onderzoek leeft in Vlaanderen
Hoewel consumenten in onze contreien nog wat terughoudend zijn om insecten effectief op het menu te zetten, worden ze steeds meer gezien als een innovatieve eiwitbron. Ook Vlaanderen blijft... -
Voedingsproducten met meelwormen krijgen groen licht van EU
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) heeft geoordeeld dat meelwormen veilig zijn voor menselijke consumptie. Het is de eerste keer dat de Europese voedselexperts zich uitspre... -
Gezaghebbend wetenschappelijk tijdschrift waarschuwt voor achteruitgang insecten
Het gezaghebbende tijdschrift Proceedings of the National Academy of Science (PNAS) waarschuwt voor de dramatische achteruitgang van insecten in de wereld. Onderzoekers vanuit heel de wereld... -
800.000 euro steun voor voeding op basis van insecten
Heb je een innovatief idee rond de kweek of het gebruik van eetbare insecten? Of wil je nieuwe voedingsproducten op basis van insecten op de markt brengen? Dan ben je bij het ValuSect-projec... -
Frans bedrijf Ynsect wil grootste insectenfabriek ter wereld bouwen
Het Franse bedrijf Ynsect heeft 189 miljoen euro bijeengebracht om de grootste insectenfabriek ter wereld te bouwen in de Franse stad Amiens. Ynsect, dat al een soortgelijke, kleinere vestig...
Dossier