"Duurzaamheid werkt pas als je er zelf in gelooft"
nieuws
Vorig jaar lanceerde een brede schare sectorfederaties uit de landbouw- en voedingsketen een initiatief om een duurzaam transformatieproject op poten te zetten. Updates van dat initiatief worden gedeeld via een blog, waar ook de mengvoederindustrie nu zijn zegje heeft gedaan over de duurzaamheidsgedachte. BEMEFA, de beroepsfederatie van de sector, wil op verschillende manieren zijn steentje bijdragen.
Door de import van grote hoeveelheden overzeese grondstoffen wordt de mengvoedersector geconfronteerd met grote uitdagingen wat duurzaamheid betreft. Maar er beweegt wat in de sector, zo leggen Yvan Dejaegher en Luc Seurynk van BEMEFA, respectievelijk directeur-generaal en voorzitter, uit in een video-interview. Daarin benadrukt Dejaegher onder meer het belang van de valorisatie van voederstromen.
"We zullen afhankelijk blijven van de import van overzeese soja, maar door het certificeren van de soja beschikken we wel over enkele duurzaamheidsgaranties", zegt Dejaegher. Verder worden ook lokale nevenstromen als koolzaadschroot meer en meer gevaloriseerd en wordt via het Feed Design Lab onderzoek gedaan naar mogelijke nieuwe eiwitbronnen, zoals bijvoorbeeld insecten. Dejaegher voegt ook nog toe dat je mensen pas kan aanzetten tot actie als ze er zelf echt in geloven. Ook internationale samenwerking is cruciaal, zoals onder meer het sojaverhaal bewijst.
Bekijk het hele interview hier.
