Certus en Duitse QS-label zetten samenwerking verder

De samenwerking tussen het Belgische Certus-label en het Duitse QS-systeem voor varkensvlees wordt verdergezet. Varkensvlees dat het Belgische Certus-kwaliteitslabel draagt, krijgt daardoor automatisch een QS-erkenning bij uitvoer naar Duitsland. “Onze Duitse klanten hebben opnieuw de garantie dat Certus-vlees aan de hoge normen in Duitsland kan voldoen”, zegt René Maillard, manager van het Belgian Meat Office.

QS (Qualität und Sicherheit GmbH) en Belpork vzw, de standaardbeheerder van het Certus-label, werken al samen sinds 2004. Beide partijen zijn overeengekomen om de fundamentele parameters voor de kwaliteitsbewaking samen verder te ontwikkelen. Hiertoe behoren onder meer de uitbouw van een monitoringprogramma voor antibioticagebruik en de controle op het transport van dieren.

“De afspraken met onze buitenlandse partners zijn voor ons de belangrijkste bouwsteen voor de geloofwaardigheid van de hoge kwaliteitsgarantie en voedselveiligheid die door QS gewaarborgd worden. De handelspartners en de verbruikers kunnen het QS-label vertrouwen. Het partnerschip met Belpork en het Certus-systeem staat garant voor die geloofwaardigheid”, aldus Hermann-Josef Nienhoff, manager van QS, tijdens de ondertekeningsceremonie op de vakbeurs Anuga in Keulen.