Financiële analisten zien brood in landbouwgewassen
nieuwsGrondstoffenhandelaars splitsen de agrarische sector op in graan- en tropische gewassen. De belangrijkste beurzen voor deze zachte grondstoffen bevinden zich in Chicago en New York, zoals de Chicago Board of Trade en de New York Board of Trade. Op deze beurzen worden futures verhandeld. De gewassen kunnen tijdens een handelssessie gekocht of verkocht worden, maar de levering volgt enkele maanden later. Zowel industriële kopers als speculatieve fondsen zijn er actief.
Het hoeft niet te verbazen dat de prijzen van de gewassen zich zeer volatiel gedragen. Veel hangt af van het aanbod en oogsten laten zich nu eenmaal moeilijk voorspellen. Handelaars volgen weersvoorspellingen en berichten over schimmelziekten op de voet. Verder speelt ook de dollarkoers een belangrijke rol. Alle gewassen worden immers in de Amerikaanse munt verhandeld. Wanneer de dollar daalt, worden de landbouwproducten goedkoper voor niet-Amerikaanse verbruikers.
Een van de zachte grondstoffen waar experts sterk in geloven, is de koffieboon. Toen de koffieprijs in oktober 2001 kelderde, kapten veel boeren in diverse continenten hun koffieplanten weg. Interessant om weten is dat het 5 jaar duurt vooraleer een koffieplant volgroeid is. Tegenover een stabiel of zelfs dalend koffieaanbod staat een jaarlijkse groei van de wereldconsumptie met 2 à 5 procent.
In 2004 was koffie de best presterende grondstof met een prijsstijging van 60 procent. Volgens de International Coffee Organization valt de koffieproductie in 2005-2006 terug tot 106 miljoen zakken, tegenover 114 miljoen vorig jaar. Een zak koffiebonen weegt 60 kg. Daartegenover staat een verwachte koffievraag van 118 miljoen zakken.
Tegenover de graanhandel staan de grondstoffenexperts skeptischer. Er heerst veeleer pessimisme wegens de recordoogst in 2004. De geschiedenis leert echter dat er slechts een kleine kans is dat recordoogsten zich opvolgen. Veel boeren gooien overigens de handschoen in de ring en verkoopprijzen zijn gedaald. Anderzijds stijgen de bedrijfskosten omdat de hogere olieprijs de prijs van pesticiden en meststoffen in de hoogte heeft gejaagd. Specifiek voor tarwe geldt dan nog dat de wereldwijde voorraden zich op het laagste niveau in 30 jaar tijd bevinden.
Er zijn echter niet zoveel mogelijkheden om te beleggen in landbouwgewassen. Op de beurs van Frankfurt worden certificaten in euro verhandeld die de prijsevolutie van de producten volgen. Beleggers kunnen ook de grondstoffencyclus bespelen door aandelen te kopen van plantageholdings. Zo kan via het op Euronext Brussel genoteerde Sipef geprofiteerd worden van een mogelijke prijsstijging van sojabonen.