Delhaize blikt tevreden terug op vroege keuze voor bio
nieuwsDelhaize verkoopt al meer dan 25 jaar bio-producten. Naar aanleiding van de Bioweek deelt de warenhuisketen mee dat deze markt blijft groeien, zelfs in economisch onzekere tijden. De eerste vijf maanden van dit jaar steeg de verkoop van bio met ongeveer negen procent. Nieuwe voedingsgewoonten van consumenten zoals het flexitarisme of het vegetarisme stimuleren de verkoop van bioproducten.
Bij Delhaize, die meer dan 635 producten met biocertificaat aanbiedt, werden de vijf eerste maanden van het jaar gekenmerkt door een globale verkoopsstijging van ongeveer negen procent voor bio. De producten met de sterkste stijgingen zijn vegetarische producten (+76%), vis (+40%), vlees (+15%), eieren (+13%) en wijnen (+23%). "Deze cijfers tonen aan dat de consument interesse blijft tonen voor dit segment, zelfs in economisch onzekere tijden", verkondigt de warenhuisketen.
Delhaize stelt een dubbele evolutie vast in de consumentengewoonten: het aantal 'bio-klanten' stijgt en nieuwe voedingsgewoonten doen meer bio consumeren. Delhaize heeft met de stijgende vraag naar vegetarische producten in 2012 een 15-tal vegetarische bioproducten aan haar assortiment toegevoegd.
Delhaize was de eerste distributeur die begreep hoe belangrijk bio voor de consument zou worden. Daarom heeft de keten het er 25 jaar geleden op gewaagd om de eerste producten van biologische teelt in haar rekken te democratiseren en aan te bieden. "Een geslaagde sprong in het onbekende want vandaag is bio een echte levensstijl geworden waarmee iedereen dagelijks in aanraking komt", klinkt het tevreden.
In de loop der jaren is niet alleen het imago van bio geëvolueerd, maar is dat ook gebeurd met de verwachtingen die de consument heeft. Zorg dragen voor het milieu was een basiselement bij de vraag naar bio, maar nu is ook de nabijheid van de producent en zijn product een belangrijk criterium voor de klant geworden. "Ook voor consumenten die niet voor bio kiezen." Via het aanbod lokale producten en op 7 juli de kennismakingsronde met die producten van bij ons toont Delhaize dat zij daar belang aan hecht.
Tot slot deelt Delhaize nog mee dat een nieuwe biopagina wordt gelanceerd op haar website. Op deze pagina staat informatie over de leveranciers van de bioproducten bij Delhaize.