Bioweek speelt vanaf zaterdag troeven van bio uit

Zaterdag 4 juni gaat de Bioweek 2011 van start op het stationsplein in Oostende. Tijdens het openingsevent worden honderd winnaars getrakteerd op een biobrunch, wordt het nieuwe kookboek ‘Heerlijk puur’ gepresenteerd en wordt de Bio Award uitgereikt aan het beste bio-initiatief van het afgelopen jaar. De Bioweek bestaat uit meer dan 200 activiteiten over heel Vlaanderen.

De Bioweek vindt plaats van zaterdag 4 juni tot en met zondag 12 juni in gans Vlaanderen. In totaal worden meer dan 200 activiteiten georganiseerd. “Dit is een recordaantal”, stelt BioForum Vlaanderen, de ketenorganisatie van de biologische landbouw en voeding én coördinator van de Bioweek. “Toevallig of niet blijkt uit een recent onderzoek van GfK (het bureau dat marktonderzoek uitvoert in opdracht van VLAM, nvdr.) dat de omzet van de biosector vorig jaar met 20 procent is gestegen.”

Dit jaar wordt het startsein gegeven op het stationsplein van Oostende. Honderd winnaars worden er getrakteerd op een biobrunch en andere nieuwsgierigen kunnen er proeven van bio op de biomarkt. Daarnaast wordt het nieuwe kookboek ‘Heerlijk puur’ gepresenteerd en wordt de lijst bekend gemaakt van overheden die de engagementsverklaring ‘Bio op het bord van het beleid’ ondertekend hebben.

Ten slotte wordt de Bio Award ‘maakte u het verschil in 2010?’ uitgereikt aan een persoon of organisatie uit de sector die tijdens het afgelopen jaar de mooiste inspanning heeft geleverd. De genomineerden zijn Bio-Planet, de biosupermarkt van Colruyt; Delight, een totaalconcept van Bio Brugs Ommeland dat onder meer biogroenten en -fruit levert aan winkeliers en restaurants in West- en Oost-Vlaanderen; bioboerderij en sociale werkplaats Den Diepen Boomgaard; bierproducent Guldenboot en De Groene Waaier, een project rond ecologische voeding. De winnaar wordt geselecteerd op basis van de criteria innovatie, duurzaamheid, originaliteit, kwaliteit en impact op de Vlaamse biologische landbouw- en voedingssector.

Nieuw dit jaar zijn de provinciale activiteiten die elk een kenmerk van bio symboliseren. Zo staat het openingsevent in West-Vlaanderen in het teken van ‘Lekker Puur’, organiseert Antwerpen een fietstocht en biopicknick die toont dat bio ‘Goed is voor je lijf’, laat Limburg zien dat bio staat voor ‘Schone akkers’, is Oost-Vlaanderen ‘Vriendelijk voor dieren’ en toont Vlaams-Brabant dat bio streeft naar ‘100% toekomst’ voor iedereen.

Om consumenten, los van de Bioweek, beter wegwijs te maken in de biologische landbouw- en voedingssector, lanceerde BioForum Vlaanderen recent een nieuw website. Vanaf heden kunnen geïnteresseerden terecht op www.biomijnnatuur.be, terwijl professionelen uit de biosector zich nog steeds kunnen informeren via www.bioforum.be.

Meer info over de bioweek en de activiteiten: www.bioweek.be