Meest recent

Vlaanderen kiest voor "gematigd" vleesconsumptiebeleid

De vleesconsumptie van Belgen moet in kaart worden gebracht, en fouten in studies over de ecologische voetafdruk van vlees moeten worden geweerd. Alleen op basis van accurate feiten kan imme...

Centrum Agrarische Geschiedenis blaast 10 kaarsen uit

Het Centrum Agrarische Geschiedenis (CAG) tracht al tien jaar lang het verleden van landbouw, platteland en voeding te bestuderen, te bewaren en toegankelijk te maken voor een groot publiek....

Rusland weert nu ook Europees varkensvlees

Rusland voert naast een importstop voor levende dieren uit de EU nu ook een importstop in op Europees varkensvlees. Volgens de Russische autoriteiten heeft Europa de laatste maanden immers e...

Oxfam wil meer grond voor vrouwen

In ontwikkelingslanden zijn 43 procent van de werkkrachten in de landbouw vrouwen. In sommige landen zijn ze zelfs verantwoordelijk voor 80 procent van het voedsel. Toch vertegenwoordigen ze...

Eetbare sticker geeft aan of voedsel nog veilig is

Amerikaanse onderzoekers hebben een biologisch afbreekbare sticker uitgevonden die aangeeft of voedsel nog veilig en vers is.

Hotelschool en diepvriesproducenten bundelen krachten

Hotelschool Ter Groene Poorte en diepvriesproducenten Fribona en Ardo bundelen de krachten om vergeten groenten opnieuw op het menu van het grote publiek te krijgen. Voor 12 vergeten groente...

Berengeur niet verminderd door speciaal voeder

Ongewenst berengedrag wordt niet verminderd door beren uit dezelfde worp bij elkaar te houden of ze gelijktijdig te voederen. Verder heeft ook het geven van een speciaal aflevervoeder, geric...

Grieken kiezen voor rechtstreekse verkoop aardappelen

In Griekenland worden steeds meer aardappelen rechtstreeks aan de consument verkocht, aan eerlijkere prijzen voor beide partijen. Dit onder impuls van enkele groepen die zo willen protestere...

EU vorig jaar opnieuw netto-exporteur rundvlees

Europa heeft in 2011 voor de tweede keer op rij een handelsoverschot geboekt in runderen en rundvlees. De export liep op tot 0,64 miljoen ton, terwijl de import daalde tot 0,33 miljoen ton....

41 procent online-actieve boeren gebruikt sociale media

Ruim 40 procent van de Belgische land- en tuinbouwers die online actief zijn, is ook regelmatig actief op sociale mediaplatformen zoals Facebook en YouTube. De netwerken worden professioneel...