Groentevakman 2014 beloont vakmanschap
nieuws
De zelfstandige supermarktuitbater Alvo uit Kortessem en speciaalzaak Groenteboer uit Balen zijn omwille van hun vakmanschap en de presentatie van hun groenterayon verkozen tot Groentevakman 2014, een initiatief van Flandria, Boerenbond, All Day Long en Buurtsuper.be. De jury loofde de inzet in de groenterayon, met een ruim assortiment verse producten van topkwaliteit, waarbij de seizoensproducten van eigen bodem extra in de kijker staan. Het is de tweede maal dat deze titel wordt toegekend.
Om de inspanningen en het vakmanschap van versspecialisten te belonen, reikten Flandria, Boerenbond, All Day Long en Buurtsuper.be voor de tweede keer de titel van Groentevakman uit. In twee categorieën, zelfstandige supermarktuitbaters en speciaalzaken, kunnen alle Vlaamse speciaalzaken zich inschrijven voor de verkiezing. Een professionele jury van vakspecialisten keurde de inschrijvingen op papier, maar ging ook ter plaatse inspecteren.
Twee groentespecialisten van LAVA (Logistieke en Administratieve Veilingassociatie) en de hobbykoks Claudia Allemeersch en Bram Bonamie velden het eindoordeel. Van alle provinciale finalisten werden de Groenteboer uit Balen en Alvo uit Kortessem verkozen tot algemene winnaars. De Groentevakman 2014 krijgt met deze titel naast mediabelangstelling ook een mooi prijzenpakket: raamstickers, t-shirts en een waardebon van 1.000 euro voor Flandria-groenten.
Beeld: VLAM
