Meest recent
Duik in het archief
-
Terreinexperiment in Antwerpen: “Samenwerkende korteketenboeren zien omzet stijgen”
Samenwerking met andere korteketenboeren stuwt ook de eigen boerderijverkoop en verdeelt de omzet gelijkmatiger over het jaar. Dat blijkt uit een onderzoeksexperiment dat Steunpunt Korte Ket... -
Veel vrije aardappelen dreigen niet meer verwerkt te raken: "Geen crisis, wel nood aan herpositionering"
In Nederland dreigt er 100.000 ton aardappelen in de aardappelloodsen niet verwerkt te raken. Dat schrijft de Nederlandse website Boerenbusiness op basis van eigen analyses. Hoeveel vrije aa... -
Nederlandse boeren planten eerste "voedselmoeras"
Het begrip ‘voedselbos’ is met de jaren stilaan ingeburgerd, maar in het Zuid-Hollandse Oude Leede wordt gewerkt aan een nieuw agro-ecologisch fenomeen. Op de velden van bio-melkveeboer Dirk... -
Slechts handvol Belgen eet genoeg groenten, fruit en zuivel
De eetgewoonten van de Belgen lopen mijlenver achter op de aanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad. Dat blijkt uit de nieuwste voedselconsumptiepeiling van Sciensano. Hoewel er sinds de vo... -
Wanneer landbouw oorlogsmunitie wordt
Landbouwproducten worden steeds vaker ingezet als geopolitiek pressiemiddel en oorlogswapen. Toch wordt de veiligheidsdimensie van onze geglobaliseerde, kwetsbare voedselsystemen ernstig ond... -
Biobestedingen nemen toe in Vlaanderen
De bioconsumptie in Vlaanderen zit in de lift. Vorig jaar werd er voor 601 miljoen euro besteed aan biologische producten, een stijging van 8,6 procent ten opzichte van 2023. Het marktaandee... -
Achter de schermen van de aardappelcrash: NEPG legt uit
Waarom kelderden de aardappelprijzen zo dramatisch de laatste maanden? Veel aardappeltelers blijven zich die vraag stellen. Eind februari stond de producentenprijs nog op 30 euro per 100 kil... -
Project HydroSoilWise redt de landbouw van bij de bodem
Een efficiënte maar toch klimaatrobuuste land- en tuinbouw: dat is de opgave waar heel Europa zich vandaag over buigt. Het Europese Interregproject HydroSoilWise, getrokken door Viaverda, mo... -
Poetin zoekt aardappelen: prijzen maal drie door oorlog en mislukte oogst
De Russische president Vladimir Poetin klopt aan bij Wit-Rusland voor extra aardappelen. Het land kampt met een groot tekort: door tegenvallende oogsten is de groothandelsprijs verdriedubbel... -
🎥 #Veldvloggers: Groei begint bij goede bemesting
Dit voorjaar is Boer Kim weer druk in de weer op zijn akkers. Voor hij aardappelen kan planten, moet de bodem goed voorbereid worden en dat begint met bemesten. Hij strooit kunstmest en toon...
Dossier