Meest recent
Duik in het archief
-
25 oktober 2023 ReportageNeri maakt vegan ‘kaas’ uit noten: “Altijd gefascineerd door fermentatie”
Het is niet omdat je vegan bent, dat een gezellige kaas- en wijnavond tot het verleden hoeft te behoren. Neri De Meester (31) is oprichter van ‘Omage’. Het bedrijf is gespecialiseerd in vega... -
14 september 2023 ReportageVeevoederfabrikant groeit uit tot grote kaviaarproducent
Veevoederfabrikant Joosen-Luyckx uit Turnhout diversifieerde enkele decennia geleden op kleine schaal naar de kweek van steur waarvan de eitjes als exclusieve delicatesse verkocht worden. Na... -
12 september 2023 nieuwsDuurzaamheid in de bouwsector: bakstenen uit koeienmest en isolatie uit hennep
Het aantal initiatieven met biogebaseerde bouwmaterialen zit in de lift. De provincie Antwerpen plant een innovatiecentrum voor biogebaseerde bouwmaterialen op Kamp C in Westerlo. Vlaams min... -
5 september 2023 nieuwsEerste oproep zorgt voor 34,5 kilometer aan nieuwe houtkanten
De Vlaamse overheid wil een sterker en uitgebreider houtkantennetwerk tegen 2030. Houtkanten zijn onder meer belangrijk voor een klimaatbestendig en biodivers platteland. “Ik ben blij dat 19... -
31 augustus 2023 nieuwsStudent neemt initiatieven die inkomens in de sector verbeteren onder de loep
Vertrouwen, transparantie, stabiliteit en eventuele opschaalbaarheid: hierbij loopt het vaak stroef bij initiatieven in de keten die rechtstreeks en onrechtstreek het inkomen van land- en tu... -
14 augustus 2023 ReportageGlamping op Poperingse boerderij: “Bijna een fulltime nevenactiviteit”
Nabij de Franse grens, in het meest westelijke hoekje van Vlaanderen, ligt Hoeve den Overdraght van de familie Louwagie-Derock. Al bijna 250 jaar is er leven op deze hoeve. De eerste tekenen... -
8 augustus 2023 nieuwsSteun voor landbouwers met een toekomstgericht verdienmodel
Land- en tuinbouwers die hun activiteiten willen verbreden aan de hand van een toekomstgericht en duurzaam verdienmodel kunnen daar binnenkort tot 40.000 euro steun voor krijgen van het Vlaa... -
31 juli 2023 nieuwsFarmFun opent eerste filiaal in Nederland
Nadat melkveehouder en FarmFun-zaakvoerder Patrick Weltjens vorig jaar zijn internationale ambities al uitsprak, is de eerste buitenlandse vestiging het teambuildingsconcept nu een feit. In... -
2 december 2022 nieuwsEén op vijf landbouwbedrijven doet aan hoeveverkoop
Het aantal land- en tuinbouwbedrijven dat een deel van zijn producten zelf verkoopt, meestal via hoeveverkoop, is op vijf jaar tijd bijna verdubbeld. Intussen is nagenoeg één op de vijf bedr... -
22 november 2022 nieuwsCursus insectenkwekerij in mum van tijd volzet
De opleiding insectenkwekerij, die dit jaar gestart is aan de Thomas More hogeschool in Geel, kan op veel interesse rekenen. De opleiding was in een mum van tijd volgeboekt waardoor de hoges...
Dossier