EU brengt marktprognoses tot 2011 in kaart

In het rapport wordt een groei van de graanproductie voorzien tot een niveau van 275 miljoen ton in 2011. De interventievoorraad groeit daarbij licht tot een nievau van 5,9 miljoen ton en zal voornamelijk uit gerst bestaan. De beperkte groei van de interventievoorraad is mogelijk door een toename van het graanverbruik binnen de EU tot 250 miljoen ton en een verbetering van de export.

Opgemerkt wordt dat het interne gebruik van granen wel wat minder toeneemt dan in 2002 nog werd voorzien, omdat de veestapel in de EU minder hard groeit dan op dat moment werd verondersteld en ook de voerefficiëntie wat sterker verbeterd.

Voor de productie van oliehoudende zaden wordt een groei in de productie verwacht door verbetering in de teelt en vanwege de stimulerende werking van prijsondersteunenende maatregelen. Hoe sterk de groei zal zijn hangt ook samen met ontwikkelingen op de wereldmarkt voor granen en oliezaden. Ook de wisselkoersen spelen daarbij een rol.

Voor de rundvlees productie gaan de opstellers van het rapport uit van een jaarproductie van de 25 lidstaten van circa 8 miljoen ton. Daarmee blijft de productie ongeveer op het huidige niveau. Voor varkens- en pluimveevlees wordt een groei van de productie verwacht, gestimuleerd door extra handelsstromen tussen oude en nieuwe lidstaten.

De Europese Unie zal in 2011 circa 144,6 miljoen ton melk produceren. De productie van boter en magere melkpoeder zal in eerste instantie wat toenemen in de nieuwe lidstaten. Voor de totale groep van 25 landen wordt op middenlange termijn een daling in de productie voorzien. De productie van boter en magere melkpoeder zal meer verschuiven in de richting van kaas en andere zuivelproducten met meer toegevoegde waarde.

Meer informatie: Prospects for agricultural markets in 2004 – 2011 update for EU-25