Productie varkenssperma overschrijdt 2,5 miljoen doses

In een jaarrapport geven 36 in Vlaanderen erkende spermacentra voor varkens een overzicht van hun activiteiten in 2010. De schaalvergroting en specialisatie van de centra zet zich door. Het aantal geproduceerde dosissen varkenssperma overschrijdt voor het eerst de kaap van 2,5 miljoen. Zowat negen op tien biggen wordt verwekt met sperma uit een erkend centrum, een aandeel dat de voorbije 13 jaar voortdurend gestegen is.

Alleen de erkende centra mogen varkenssperma winnen, opslaan en verhandelen naar de zeugenbedrijven. Het aantal erkende centra is tussen 2006 en 2010 gedaald van 46 naar 36. Het gemiddeld aantal beren per spermacentrum is gestegen van 40 naar 60. De centra met meer dan 125 beren baten meer dan de helft van de berenstapel uit zodat de schaalvergroting doorzet.

Zowat 94 procent van het geproduceerde sperma wordt gebruikt voor de productie van vleesvarkens, de overige zes procent dient voor de productie van fokzeugen. Van de ingezette eindberen, gebruikt voor de productie van vleesvarkens, is 91 procent ingeschreven in het Piétrainstamboek. De Piétrainbeer is krachtig bespierd. In combinatie met minder bespierde, maar vruchtbare fokzeugen zorgt hij voor vleesvarkens met een zeer goede conformatie, een troef voor de export.

In het rapport wordt het aantal gebruikte dosissen varkenssperma vergeleken met het aantal fokzeugen volgens de resultaten van de meitelling. Het aantal fokzeugen volgt een dalende tendens, in tegenstelling tot het aantal gebruikte dosissen sperma. Naar schatting worden negen op tien Vlaamse biggen verwekt met sperma uit een erkend centrum. De kwaliteit van de beren in de centra beïnvloedt in bijzonder sterke mate de prestaties inzake vetmesting en karkaskwaliteit van de Vlaamse vleesvarkens.

Meer info: Jaarrapport 2010 spermacentra varkens