Delight krijgt Bio Award bij de start van de Bioweek

Delight, leverancier en verwerker van bioproducten, heeft de Bio Award 2011 gewonnen. De initiatiefnemers achter Delight kregen hun prijs uit handen van Schoonste Boerin van Vlaanderen, Cindy Declercq tijdens het openingsevent van de Bioweek in Oostende. Minister van Bestuurzaken Geert Bourgeois ondertekende een engagementsverklaring om meer bio op het menu van overheidsrestaurants te zetten.

Met de Bio Award wil BioForum, de ketenorganisatie van de biologische landbouw en voeding, iemand uit de biosector belonen die zich het afgelopen jaar verdienstelijk heeft gemaakt. Vijf genomineerden maakten kans op de Award: biosupermarkt Bio-Planet, leverancier en verwerker van bioproducten Delight, bioboerderij Den Diepen Boomgaard, bierproducent Guldenboot en project De Groene Waaier.

De jury beoordeelde alle projecten op basis van innovatie, duurzaamheid, originaliteit, kwaliteit en impact op de Vlaamse biologische landbouw- en voedingssector. CVBA Delight won uiteindelijk het pleit en kreeg de Bio Award uit handen van Schoonste Boerin Cindy Declercq, die ook een biobedrijf uitbaat samen met haar man. “De jury waardeerde vooral de aandacht dat het project heeft voor tweede en derde keuze groenten en fruit”, aldus de Schoonste Boerin.

Delight is een totaalconcept van Bio Brugs Ommeland dat biogroenten en -fruit levert aan winkeliers en restaurants in West- en Oost-Vlaanderen, het biologische restaurant De Postelein, een webwinkel en een verwerker van tweede keuze producten en oogstoverschotten. De mensen achter Delight waren verheugd omwille van de erkenning en deden meteen een warme oproep naar biolandbouwers en winkeliers in Oost- en West-Vlaanderen om toe te treden tot de coöperatie.

Tijdens het openingsevent van de Bioweek in Oostende kwam Geert Bourgeois als minister van Bestuurzaken een engagementsverklaring ondertekenen om meer bio op het menu van de overheidsrestaurants te plaatsen. “Jaarlijks serveren de restaurants van de Vlaamse overheid 280.000 maaltijden. Vorig jaar werd 18.000 euro betaald voor de aankoop van bioproducten en dit jaar hopen we die besteding te verdubbelen, maar er is nog werk aan de winkel. Als overheid hebben wij immers een voorbeeldfunctie”, zei Bourgeois.

BioForum roept ook andere overheden – lokaal, provinciaal en federaal – op om biologische producten op te nemen in hun aankoopbeleid. “Ook andere diensten zouden de stap naar bio moeten zetten. Een lekkere biomaaltijd op alle borden van rusthuizen of scholen zou een serieuze impuls betekenen voor de lokale biologische landbouw. Daarom stimuleren we overheden om hun volledige aankoopbeleid onder de loep te nemen”, aldus de ketenorganisatie.

Toch doet bio het goed. De consumptie steeg het afgelopen jaar met maar liefst 23 procent. In totaal besteedden consumenten 421 miljoen euro aan biologische producten”, wist Frans Coussement, adviseur van minister-president Kris Peeters. “Ook de productie is gevoelig gestegen nadat we in 2008 gestart zijn met de uitvoer van het strategisch plan voor biolandbouw. Wij hopen die lijn verder door te trekken.” Coussement haalde nog aan dat ook de biolandbouw zwaar getroffen is door de hetze rond de EHEC-bacterie. “Vandaar dat er tijdens de Bioweek speciaal aandacht zal worden besteed aan de promotie van groenten.”

Ook kunstenaar en entertainer Herr Seele was present om de Bioweek mee op gang te trappen. Als fervent aanhanger van bio hanteert hij naar eigen zeggen de spreuk “een zieke geest in een gezond lichaam”. Tijdens zijn kinderjaren werd er bij hem thuis al biologisch gegeten en hij heeft ondervonden dat het niet eenvoudig was om diepgewortelde eetgewoonten te wijzigen. “Maar toch ben ik blij dat mijn moeder indertijd heeft doorgezet. Intussen is bij mij in huis alles bio of ecologisch”, aldus Herr Seele.

Meer informatie: programma Bioweek
Meer foto's over het openingsevent van de Bioweek op het VILT-Facebookprofiel.