Voedselprijzen met 7 procent gedaald in 2012

De wereldwijde voedselprijzen zijn vorig jaar met zeven procent gedaald in vergelijking met 2011. Daardoor verkleint het risico op voedseltekorten in ontwikkelingslanden. Dat heeft de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) bekendgemaakt. Vooral suiker, melkproducten en oliën werden het voorbije jaar goedkoper, zo blijkt uit de FAO-index.

Die index daalde in december voor de derde maand op rij. De scherpste prijsdaling werd vastgesteld voor suiker (-17,1%). Daarna volgen de melkproducten (-14,5%) en olie (-10,7%). Voor granen (-2,4%) en vlees (-1,1%) bleef de daling eerder beperkt.

"Deze resultaten tonen een ommekeer tegenover juli, toen sterk stijgende prijzen de vrees deden ontstaan van een nieuwe voedselcrisis", aldus de FAO.