Teler pakt uit met computergestuurde kersensorteerder

Het was kersenteler Paul Gielen uit Brustem die twee jaar geleden aan de firma Stas uit Glabbeek had gevraagd om zo'n kersensorteermachine te ontwikkelen. De computergestuurde techniek wordt al gebruikt in de sortering van hardfruit maar een praktische toepassing voor kersen was onbestaande. Zelfs op bedrijven waar er al een elektrische vlakke bandsortering is, moesten de kersen als het ware één voor één met de hand gesorteerd worden.

De concurrentie met de kersen uit lageloonlanden is ook in deze sector te merken, en dus is automatisering belangrijk. Concurreren is volgens Gielen mogelijk door kwaliteitskersen, maar zeker ook door zorg te dragen voor continuïteit en een snelle bevoorrading van de handel. Door de nieuwe elektronische machine - de kostprijs bedraagt zo'n 60.000 euro - kunnen de kersen voortaan gesorteerd worden volgens de noden van de klant.

De kersen - die vaak in clusters vasthangen - worden eerst via een transportband naar een "steelsnijder" gevoerd die de cluster doorsnijdt, zonder dat het fruit beschadigd wordt. De band voert alles verder naar de computer die elke kers tot 10 maal toe meet en nauwkeurig opdeelt. Per seconde kunnen zo 15 tot 25 vruchten verwerkt worden. Omgerekend naar een twee- of vierlijnige uitvoering, loopt dit op tot 2.400 kilo per uur, of zo'n 12 tot 15 ton per dag.

Meer informatie: Kersenwandeling van de Studiekring Guvelingen op 14 juli