FAO bepleit holistische aanpak voor zoönosen

Met de groei van de veehouderij krijgt de mens wereldwijd meer te maken met voor de volksgezondheid gevaarlijke zoönosen. Een nieuwe beheersingsstrategie, waarbij de gezondheid van mens, dier en ecosystemen als één geheel bekeken wordt, dringt zich op. Die waarschuwing spreekt de Wereldvoedsel- en landbouworganisatie FAO uit in het rapport 'World Livestock 2013: Changing Disease Landscapes'.

De groeiende wereldbevolking heeft, in combinatie met een toenemende welvaart, steeds meer behoefte aan vlees. Als gevolg daarvan breidt de veehouderij uit, ook naar gebieden waar tot nu toe geen vee werd gehouden. Dat betekent dat de kans toeneemt dat vee in aanraking komt met wild. Daarbij kunnen ziekteverwekkers in twee richtingen worden uitgewisseld.

De opkomende grootschalige veehouderij in ontwikkelingslanden en groeilanden vergroot het risico door het grote aantal genetisch identieke dieren dat in één ruimte wordt gehouden. Wanneer een pathogeen zich aanpast, kan dat ondanks de strenge bioveiligheid op zo'n bedrijf en de goede diergeneeskundige zorg voor een uitbraak zorgen. Maar kleinschalige veehouderij, waarbij de dieren veel bewegingsvrijheid genieten, heeft op zijn beurt als nadeel dat het de verspreiding van dierziekten buiten het bedrijf in de hand werkt.

Een aantal dierziekten, zogenaamde zoönosen, kunnen overdragen worden op de mens. Enkele factoren vergroten dat risico: het feit dat mensen en voedingswaren de hele wereld rond gaan, het veranderend klimaat waardoor sommige ziekteverwekkers beter gedijen en waardoor sommige ziekteverspreiders (insecten) zich verspreiden naar andere gebieden.

Volgens het FAO-rapport is 70 procent van de nieuwe ziekten waar de mensheid sinds de Tweede Wereldoorlog mee te maken kreeg afkomstig van dieren. Daaruit volgt dat het van belang is de aanpak van humane en dierziekten niet los van elkaar te zien. En het is niet toereikend om pas in actie te komen bij ziekte-uitbraken.

Meer info: World Livestock 2013. Changing Disease Landscapes