BioForum wil tegen 2019 vijfde meer biobedrijven

Tegen 2019 moet het aantal biobedrijven omhoog met 20 procent. Dat heeft BioForum Vlaanderen, de sectororganisatie van de biologische landbouw en voeding, zich tot doel gesteld bij het opstellen van het nieuwe vijfjarenplan 2014-2019. Door netwerken mee te helpen uitbouwen, te communiceren over geslaagde innovaties en via samenwerking kunnen leden volgens BioForum bijdragen aan de promotie van bio.

Onder 'groei' van de biosector verstaat BioForum een stijgend aantal biobedrijven (producenten, verwerkers, verkooppunten en food services) en een stijgende productie, zonder in te boeten op de basisprincipes van kwaliteit, authenticiteit, smaak en duurzaamheid. "Het betekent ook dat de professionaliteit van de ondernemers toeneemt", zegt de koepelvereniging.

In 2012 telde de Vlaamse biolandbouwsector zo'n 300 bedrijven, die samen een oppervlakte van ongeveer 5.000 hectare (+8% in vergelijking met 2011) bewerken. In de periode 2008-2012 is de voor bioproducten bewerkte landbouwgrond met 41 procent toegenomen. Ook het aantal producenten, bereiders en verdelers nam in die tijdsspanne met 30 procent toe.

De cijfers komen uit het jaarrapport van de biolandbouwsector dat Vlaams minister-president Kris Peeters, ook bevoegd voor Landbouw, onlangs vrijgaf. Toch blijft de sector met een marktaandeel van nog geen twee procent voor verse producten erg klein ten opzichte van de gangbare landbouw.

Meer info: Vijfjarenplan BioForum