Terzake brengt mondiale kippeneconomie in kaart
nieuwsGrote kippenkwekerijen in Thailand gebruiken de vogelgriep als wapen in de strijd. Samen met de Thaise regering grepen zij de ziekte aan om zo'n 670 kleine kwekerijen te doen verdwijnen. De grote bedrijven konden rustig doorgaan met kweken. Thaise kip is door de lage lonen in het land bovendien veel goedkoper en komt daardoor steeds vaker in onze potten en pannen terecht.
De Europese kwekerijen proberen hun rendement op te krikken door soepkippen te exporteren naar Afrika. Daarmee dienen zij de toch al erg zwakke economie van het zwarte continent een zoveelste slag toe, luidt het in de aankondiging van het programma. Kippenboeren vallen er massaal zonder werk én het kippenvlees dat in Afrika terechtkomt is vaak ook nog eens van erg bedenkelijke kwaliteit.
Canvas, Terzake zomer, Kip zonder Grenzen, 20u
