Aantal bioboeren opnieuw met 10% gestegen in 2011

Afgelopen jaren steeg het aantal bioboeren in Vlaanderen met tien procent. In totaal staat de teller op 282 biologische land- en tuinbouwers. Het bioareaal ging vorig jaar met 19 procent naar omhoog. “Sinds de start van het strategisch plan voor de biolandbouw in 2009 kwamen er 75 nieuwe bioproducenten bij”, zei minister-president Kris Peeters tijdens de voorstelling van het jaarrapport biologische landbouw.

Sinds dat strategisch plan in 2009 werd gelanceerd, werken de gangbare landbouworganisaties Boerenbond en ABS samen met de koepel van de biologische sector BioForum om de omschakeling naar biologische landbouw te stimuleren. Het project Bio Zoekt Boer speelt daarbij een belangrijke rol. Via persoonlijk advies, doorverwijzing naar deskundigen en het verspreiden van informatie over biolandbouw streeft Bio Zoekt Boer naar tien omschakelaars per jaar. Een aantal dat sinds de start telkens ruimschoots werd overschreden.

Dit omschakelingsproject kan rekenen op overheidssteun. In 2011 besteedde de Vlaamse overheid maar liefst 3,1 miljoen euro aan de biologische landbouwsector. “Dat is een stijging van maar liefst zes procent in budgettair moeilijke tijden”, aldus de minister-president. De uitbetalingen van de hectaresteun namen met 28 procent toe tot 900.000 euro. De uitgaven voor ontwikkeling en onderzoek bedroegen 785.000 euro en stegen met 19 procent in vergelijking met 2010.

Die aanpak werpt vruchten af. In 2011 zijn er 28 nieuwe bioproducenten bijgekomen. Slechts twee telers stopten hun biologische landbouwactiviteit. Daarmee komt het saldo uit op +26 in vergelijking met 2010. Ook het areaal blijft verder groeien: een stijging met 19 procent tot 4.563 hectare. Daarvan is 1.354 hectare in omschakeling. De sterkste groei was er voor grasland (+44%), gevolgd door het groenteareaal (+31%). Het areaal akkerbouwgewassen nam af met 14 procent en het areaal fruit met vier procent. Opvallend is ook dat 33 procent van het areaal in handen is van negen grote biobedrijven.

De biolandbouw heeft als grote voordeel dat de prijzen relatief stabiel zijn. “Dat komt omdat er maar een beperkt aantal aanbieders is op de markt, terwijl de vraag almaar toeneemt”, legt Peeters uit. Zo schommelde de prijs van biologische melk in 2011 tussen 35 en 40 euro voor 100 liter. De witloofprijzen swingden de pan uit: in 2011 kregen de bioboeren tot drie euro per kilo, de hoogste waarde sinds het begin van de metingen eind 2007.

De totale bestedingen aan bioproducten in België stegen in 2011 met drie procent tot 435 miljoen euro. Een jaar eerder was er nog een toename van 20 procent. Bijna negen op de tien Belgische gezinnen kocht vorig jaar een biologisch product. Ongeveer 18 procent van de gezinnen zijn frequente biokopers. Zij verrichten 77 procent van alle biobestedingen. Het marktaandeel van bio bedraagt 1,4 procent. De klassieke supermarkt blijft het grootste aankoopkanaal met 47 procent. Uit cijfers van VLAM blijkt dat bioproducten gemiddeld een derde duurder zijn dan gangbare producten.

“Ik ben heel blij dat we het al zover gebracht hebben. We slagen er steeds beter in om bio in Vlaanderen op de kaart te zetten. Het is niet evident geweest om de vooroordelen langs de zijde van de biolandbouwers en die van de gangbare boeren weg te werken, maar we zijn er toch in geslaagd. Daardoor kan de biolandbouw zich ontwikkelen tot een professionele subsector in het landbouwlandschap”, sprak Peeters nog. Momenteel wordt er ijverig gewerkt aan een nieuw strategisch plan voor de biosector. Dat moet in 2013 in voege treden.

Meer info: Jaarrapport 'De biologische landbouw in 2011'

Meer foto's op het Facebookprofiel van VILT.