ABS en VEVA boos om dalende varkensprijs

ABS en VEVA zijn boos omwille van de dalende prijs voor varkensvlees. “Dit is onaanvaardbaar, want er is geen enkele reden voor de terugval. Er is nog steeds een dalend aanbod op de markt en ook de export buiten Europa verloopt zeer vlot”, klinkt het. Volgens beide organisaties misbruikt de rest van de keten zijn macht om puur uit eigen winstbejag te drukken op de aankoopprijs van varkensvlees.

Afgelopen vrijdag verlaagde het Duitse ISN de varkensprijs voor de derde week op rij. Er ging opnieuw twee eurocent per kilo varkensvlees van de basisprijs. “De week ervoor daalde de prijs al met vijf cent. Westvlees, één van de grootste Belgische slachthuizen en prijszetter in ons land, liet daarop zijn prijs zakken met bijna vijf eurocent per kilo. Zowat alle Belgische slachthuizen volgden deze prijszetting”, aldus de ABS-VEVA-varkenscommissie. “Bovendien ging er vorige week ook al meer dan zes eurocent van de Belgische varkensprijs af.”

Doordat de varkensprijs in België sterker daalde dan in Duitsland steken de slachthuizen in ons land heel wat geld in eigen zak, beweren ABS en VEVA. Ze berekenden dat het op die twee weken tijd zou gaan om zo’n 3,20 euro per varken dat ze uitvoeren naar Duitsland (0,04 euro x 80 kg/karkas). “De helft van ons varkensvlees wordt geëxporteerd, waarbij 38 procent richting Duitsland vertrekt”, leggen ze uit. Volgens de organisaties kan de varkenshouder dit niet langer dragen.

“Al vijf jaar verkeert de sector in een diepe crisis. De laatste maanden was er enigszins een herstel omwille van een dalend aanbod van zo’n procent op Europees niveau. Ook de export buiten Europa is twee procent gestegen in vergelijking met vorig jaar”, menen de organisaties. Daarom zien zij ook geen reden voor de dalende varkensprijs, behalve machtsmisbruik van de rest van de keten, meer bepaald van het grootste Duitse slachthuis Tonniës, van enkele grote vleesverwerkende bedrijven en van enkele grote retailers.

“Deze machtsblokken drukken wekelijks op de aankoopprijs van varkensvlees, puur uit eigen winstbejag zonder rekening te houden met de rendabiliteit in de rest van de keten. Is dit maatschappelijk verantwoord ondernemen? Is dit een duurzame manier van handelen?”, fulmineren ABS en VEVA. Ze wijzen erop dat de rest van de keten dringend zijn verantwoordelijkheid moet opnemen, want de Belgische varkenshouders blijven dit volgens hen niet nemen.

De organisaties verwachten ook dat de overheid eindelijk de ogen opent. “Die kan niet verwachten dat de boer aan een zo laag mogelijke prijs en zelfs onder de kostprijs blijft produceren. Als er niet snel ingegrepen wordt, zal de impact op de tewerkstelling vele malen groter zijn dan bij Ford Genk”, besluiten ABS en VEVA in een gezamenlijk persbericht.