Website brengt elke week actuele varkensprijzen
nieuwsZeven slachthuizen hebben zich bereid verklaard om hun basisprijs voor de komende week, evenals het aantal te verwachten slachtingen, door te geven aan de Vlaamse landbouwadministratie. Elke vrijdagnamiddag zullen deze gegevens online beschikbaar zijn voor de varkenshouders. “Dit is een eerste stap naar meer prijstransparantie in de sector”, aldus minister-president Peeters.
De landbouworganisaties pleiten al langer voor meer prijstransparantie, vooral in de varkenssector, waar de crisis nu al meer dan drie jaar aanhoudt. Zij betreurden dat er niet meer initiatief kwam van de slachthuizen en de versnijders om samen naar een oplossing te zoeken voor de lage prijzen in de sector. “Wij begrijpen dat ook zij het enorm moeilijk hebben, maar waarom is er dan vanuit de vleessector nooit enig voorstel gekomen om een uitweg te zoeken uit de malaise”, zei ABS toen het begin dit jaar slachthuis Westvlees blokkeerde.
Bij een aantal slachthuizen is deze vraag niet in dovemansoren gevallen. Zeven slachthuizen, waaronder een aantal grote spelers, zullen voortaan elke week op vrijdag een aantal gegevens doorspelen aan de Vlaamse landbouwadministratie. Zo geven zij de basisprijs en het aantal te verwachten slachtingen voor de komende week door en het aantal gerealiseerde slachtingen van de voorbije week.
Elke vrijdag vanaf 16 uur zijn deze gegevens van onder meer Covavee, Goossens, Westvlees, Noordvlees Van Gool, Van Landschoot & zonen, Goemaere en Ryckaert te consulteren op de website van de Vlaamse landbouwadministratie. Er wordt verwacht dat er op termijn nog een aantal slachthuizen zullen toetreden tot het systeem. De administratie waarschuwt ervoor dat alle prijzen ook niet zomaar te vergelijken zijn. Zo publiceert Covavee de prijs per kilo voor geslachte dieren en de andere slachthuizen voor levende dieren.
“Het online publiceren van deze basisprijzen betekent voor de varkenshouders dat zij van een reeks slachthuizen de basisprijs kennen die ze kunnen realiseren met het naar het slachthuis brengen van hun dieren. Ook het doorgeven van het aantal te verwachten slachtingen voor de komende week is een belangrijke stap in het streven naar een verhoogde prijstransparantie in de sector”, concludeerde minister-president Kris Peeters.
Meer informatie: Actuele prijzen vleesvarkens