nieuws

Unilever op zoek naar pallet bedorven Zwan-worstjes

nieuws
Unilever is op zoek naar Zwan Frank worsten, die door een fout in het productieproces ongenietbaar zijn geworden. Het incident dateert al van vóór Kerstmis. "Het ging om een productiefout tussen de pasteurisatie en sterilisatie. Meteen na het vaststellen ervan hebben we alles geblokkeerd en de producten zoveel mogelijk teruggehaald", aldus woordvoerster Thérèse Van den Abeelen. Maar dat is niet helemaal gelukt.
18 januari 2006  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:56
Unilever is op zoek naar Zwan Frank worsten, die door een fout in het productieproces ongenietbaar zijn geworden. Het incident dateert al van vóór Kerstmis. "Het ging om een productiefout tussen de pasteurisatie en sterilisatie. Meteen na het vaststellen ervan hebben we alles geblokkeerd en de producten zoveel mogelijk teruggehaald", aldus woordvoerster Thérèse Van den Abeelen. Maar dat is niet helemaal gelukt.

"Omdat de feestdagen ertussen vielen, was het niet gemakkelijk. Toch hebben we 90 procent kunnen recupereren bij de grossiers. Alleen één pallet met twaalf dozen van 24 verpakkingen hebben we niet kunnen terugvinden". Het opeten van die worstjes houdt geen gezondheidsrisico in, verzekert de woordvoerster.

"De worsten in kwestie zijn bacteriologisch nagekeken. Het is trouwens onwaarschijnlijk dat iemand ervan eet, aangezien de verpakkingen bol staan, vanwege de gisting, en bij het openen een zure geur verspreiden. Smakelijk is dat niet". De firma Zwan had meteen na de productiefout contact opgenomen met het Voedselagentschap. "Hun advies was alles terug te halen, wat we ook van plan waren".

Bron: Gazet van Antwerpen

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek