Slateler promoot zijn producten op internet
nieuwsChristophe Callewaert ging precies 20 jaar geleden in het tuinbouwbedrijf van zijn ouders werken. "Lange tijd werden bloemkolen gekweekt in de open lucht. Twintig jaar geleden ben ik overgeschakeld op serrebouw. Nu bezit ik zo'n 8.000 vierkante meter serre, waarin voornamelijk sla en af en toe tomaten worden gekweekt", aldus de tuinder. De PC is de grote passie van Christophe. Enkele maanden geleden kwam hij op het idee een site te creëren ter promotie van zijn product. De REO Veiling zag wel wat in het idee. Het eigenlijke bouwen van de site nam een goede maand in beslag.
"Op televisie wordt veel reclame gemaakt voor groenten en fruit, maar niet voor sla", legt Christophe Callewaert uit. "Met mijn site wil ik een antwoord geven op drie vragen: wat is sla, hoe ziet het eruit en wat kunnen we ermee doen? Ik bied de 17 meest courante soorten sla aan, die uiteenvallen in de groepen groene sla, rode sla en babyleaf. Een korte beschrijving wordt geïllustreerd met een mooie foto. Op dat ogenblik kan de bezoeker doorklikken naar de recepten. Momenteel bevat de site een 70-tal recepten, waarin sla centraal staat. Het is de bedoeling de bezoeker aan te sporen zijn eigen recepten te deponeren om tot een echte receptenverzameling te komen".
Meer informatie: slaatje.be
Bron: Het Nieuwsblad
