Kippen uit toezichtsgebied naar slachthuis

Zoals woensdag aangekondigd worden vandaag slachtrijpe kippen uit het Limburgse toezichtsgebied naar slachthuizen gebracht. Fedis, de Belgische federatie van de distributieondernemingen, roept haar leden op de geslachte kippen in de winkel te brengen. Het slachten van naar schatting een half miljoen braadkippen is een onderdeel van het leegmaken van de 10 kilometer-zone rond de Limburgse besmettingshaarden.

"Het betreft hier gezonde dieren die zowel voor als na het slachten gekeurd worden", benadrukt het Voedselagentschap nog eens. De Europese reglementering laat toe dat het vlees van geslachte dieren uit een toezichtsgebied in consumptie gebracht wordt. Dit vlees mag evenwel niet gekxporteerd worden. Om die reden krijgt dit kippenvlees een zogenaamde ronde stempel en wordt het vlees enkel op de binnenlandse markt gebracht. Dit kippenvlees is even geschikt voor consumptie als ander vlees.

Pluimvee dat niet geschikt is om geslacht te worden, wordt gedood en vernietigd. In totaal zou het om circa één miljoen dieren gaan.