Groupe Flo lanceert restaurantketens in België

De Franse groep beheert al 86 Hippopotamus-restaurants en 38 vestigingen van Bistro Romain. Ze is sinds vorig jaar ook de eigenaar van de Franse pizzarestaurants Tablapizza. Giraudier geeft toe dat zijn Belgische aandeelhouders een rol speelden in de beslissing om de Belgische markt aan te boren. De Franse groep is sinds 2005 grotendeels in handen van GIB, de gemeenschappelijke dochtervennootschap van Ackermans & van Haaren en de Nationale Portefeuillemaatschappij. "Ze kennen de lokale markt goed", zegt hij.

De Franse groep is na de overname van de vermaarde Brusselse brasserie 'Aux Armes de Bruxelles' vorige week op zoek naar nieuwe overnames in die niche. In Frankrijk is Flo in de branche een gevestigde naam met restaurants als La Coupole, Le Boeuf sur le Toit en Bofinger. "We hebben enkele contacten, maar die zijn niet vergevorderd", stelt Giraudier.(KS)

Meer informatie: Groupe Flo