Meest recent

Prijsvorming verse groenten en fruit onder druk

Alleen al in de maand april produceren de Vlaamse fruit- en groentetelers 84 miljoen kilo of stuks groenten en 34 miljoen kilo fruit. Omdat de vraag naar verse groenten en fruit vanuit de ho...

#CoronaCreativiteit: bestel je paaseitjes online

De chocolatiers die met de commercieel erg belangrijke paasfeesten in aantocht hun cliënteel willen opkrikken, kunnen zich inschrijven op het onlineplatform "Not Without My Chocolate". Het i...

“Versterk de band tussen lokale boeren en consumenten”

In een interview in De Standaard pleit voedingsexpert Olivier De Schutter (UCL) voor meer bescherming voor mensen die in de voedingsindustrie werken. “We moeten die industrie een essentiële...

VS zit met overschotten melk en bacon door corona

De uitbraak van het coronavirus begint ook in de Verenigde Staten zijn tol te eisen. Niet alleen het dagelijkse leven in de dicht bevolkte steden krijgt een klap te verwerken, ook de melkvee...

European Heritage Label voor Koloniën van Weldadigheid

De Koloniën van Weldadigheid, de voormalige landloperskolonies in Vlaanderen en Nederland, hebben van de Europese Commissie het "European Heritage Label" gekregen. Dat is een onderscheiding...

Test Aankoop waarschuwt voor ‘fake’ voedsel

Misleidende verpakkingen, ontbrekende ingrediënten en een hoop additieven. Consumentenorganisatie Test Aankoop klaagt de opmars van 'fake food' aan, voeding waarin traditionele ingrediënten...

Ook sector industriegroenten vreest groot arbeidstekort

Ook de sector van de industriegroenten wordt zwaar getroffen door het tekort aan arbeidskrachten als gevolg van de coronacrisis. Daarom lanceert ook Vegebe, de federatie van de Belgische ver...

West-Vlaanderen blijft dé landbouwprovincie

Ons land telde vorig jaar iets meer dan 36.000 landbouwbedrijven. Dat zijn er ongeveer evenveel (-0,13 procent) als het jaar daarvoor. West-Vlaanderen telt traditioneel het meest aantal land...

#Coronacreativiteit: Jeroen Meus zet asperges op menu

“Nergens in de wereld zijn de asperges zo lekker als bij ons. Dus, profiteer ervan om ze te maken.” Het zijn de woorden van Jeroen Meus, die dinsdag zijn aflevering Dagelijkse Kost wijdde aa...

Bijdrage botulismefonds stijgt licht vanaf juli

De werking van het botulismefonds zal bijgestuurd worden. Dat laat brancheorganisatie MilkBE weten. “Na een jaar ervaring blijkt het nodig dat de berekeningssystematiek wordt bijgestuurd om...