Antwerps slachthuis op tijd weer open voor Offerfeest

Het Antwerpse slachthuis zou opnieuw operationeel moeten zijn in de tweede helft van december. Het sloot zijn deuren op 17 juli nadat controleurs verschillende tekortkomingen hadden vastgesteld. De heropening van het slachthuis zal een maand later plaatsvinden dan voorzien omdat het verkrijgen van de nodige vergunningen langer aansleepte dan verwacht. Voor het Offerfeest zal het slachthuis zeker open zijn.

In juli moest het slachthuis, uitgebaat door een privé-firma, de deuren sluiten op bevel van de Europese Voedselautoriteit. Als de nodige aanpassingen gebeurden, kon het Antwerpse slachthuis opnieuw openen. Uitbater Norbert Druwel kondigde verbouwingswerkzaamheden aan. Het slachthuis zou na drie of vier maanden opnieuw operationeel worden. Een definitieve sluiting kwam niet ter sprake, want dan zou de uitbater een zware boete boven het hoofd hangen.

"De plannen hebben wat vertraging opgelopen", aldus Druwel maandag. "Maar we zullen zeker tijdig open zijn voor het Offerfeest". Dat vindt plaats op zondag 31 december. "Die lastige datum maakt het wat moeilijk om voldoende personeel te vinden", zegt een medewerker van schepen Tuur Van Wallendael (SP.A). "Maar er zijn voldoende mensen ter beschikking. Wel komt er nog een oproep naar de moslimgemeenschap om uit die hoek nog vrijwilligers te vinden".