nieuws

Aalter promoot landbouw in kasteelpark van Poeke

nieuws
Het gemeentebestuur van Aalter heeft grootse plannen met de boerderij in het kasteelpark van Poeke. Er komt een educatieve boerderij en op termijn zal van de schapenmelk een eigen kaassoort als streekproduct ontwikkeld worden. Op het erf komt ook een boerderijwinkel waar hoeveproducten van boeren uit de streek onder een dak te koop zullen aangeboden worden.
18 maart 2005  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:54
Het gemeentebestuur van Aalter heeft grootse plannen met de boerderij in het kasteelpark van Poeke. Er komt een educatieve boerderij en op termijn zal van de schapenmelk een eigen kaassoort als streekproduct ontwikkeld worden. Op het erf komt ook een boerderijwinkel waar hoeveproducten van boeren uit de streek onder een dak te koop zullen aangeboden worden.

Tijdens de hoogdagen van het kasteel van Poeke waren er vier boerderijen op het kasteeldomein. Daar blijft er nog één van over. De vroegere boer is op pensioen, maar samen met de vzw Pro Natura en de gemeente wil landbouwer Bart Schoukkens de hoeve nieuw leven inblazen. "De parkboerderij moet een educatieve beheersboerderij worden", aldus schepen Johan Verstrynge. "De gemeente voorziet 75.000 euro voor aanpassingswerken aan de boerderij".

De stallen van de boerderij zijn gebouwd voor rundvee, maar er zullen vooral schapen en paarden gehouden worden. De dieren worden gebruikt om 9 ha weiland in het parkt te begrazen. Tegen de zomer van 2006 moet de boerderij volop draaien en dan zal ze ook opengesteld worden voor het brede publiek. En er komt dus ook een boerderijwinkel. "De verkoop van eigen producten is voor veel landbouwers een te tijdrovende bezigheid. Door de producten van meerdere boeren onder een dak te verzamelen hopen we trouwens om een nieuw publiek aan te spreken", besluit Verstrynge.

Bron: Het Laatste Nieuws

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek