VS exporteert minder varkensvlees dan verwacht
nieuwsOok volgend jaar gaat minder Amerikaans varkensvlees naar de wereldmarkt dan voorspeld. De schattingen liggen nu rond 1.401.000 ton in plaats van de in augustus van dit jaar verhoopte 1.428.000 ton. Wat overigens nog altijd een recordhoeveelheid varkensvlees is die de Amerikanen op de wereldmarkt gooien. De Verenigde Staten blijven hiermee immers de grootste varkensvleesexporteur ter wereld.
Toch verwacht de USDA dat de de varkensvleesproductie volgend jaar zal stijgen tot 9.911.000 ton. Gezien de import met 467.000 ton zo goed als gelijk zal blijven, zal de meerproductie vooral bestemd zijn voor de binnenlandse markt. De gemiddelde Amerikaanse consumptie van varkensvlees komt volgend jaar uit op 23 kilo per Amerkikaan, terwijl die momenteel nog op 22.4 kilo ligt.(MP)