nieuws
REO Veiling verkoopt voor het eerst cocktailkomkommer
nieuwsIn de REO Veiling van Roeselare werden deze week voor het eerst mini-en cocktailkomkommers verkocht. Ze werden aangevoerd door producente Bernadette Pollentier uit Staden. "De mini-komkommers groeien sneller dan de gewone komkommers. Ongeveer 2 weken na de plantdatum konden we al oogsten, terwijl dat voor de andere komkommers toch 3 tot 4 weken duurt". Beide soorten onderscheiden zich van de gewone komkommers niet alleen door hun grootte, maar ook door hun smaak.
1 juni 2006
In de REO Veiling van Roeselare werden deze week voor het eerst mini-en cocktailkomkommers verkocht. Ze werden aangevoerd door producente Bernadette Pollentier uit Staden. "De mini-komkommers groeien sneller dan de gewone komkommers. Ongeveer 2 weken na de plantdatum konden we al oogsten, terwijl dat voor de andere komkommers toch 3 tot 4 weken duurt".
"Voor dit proefproject hebben we een 100-tal plantjes voorzien. Ik vermoed dat we tot in september minis en cocktails op de veiling zullen kunnen aanvoeren", aldus Bernadette. De mini-komkommers zijn ongeveer 15 cm lang. Hun gewicht varieert van 130 tot 170 gram/stuk. De cocktailkomkommers zijn 10 cm lang en wegen 40 tot 80 gram. Beide soorten onderscheiden zich van de gewone komkommers niet alleen door hun grootte, maar ook door hun smaak. Een deel van de mini-komkommers zal de REO Veiling aanbieden onder het label Fine Fleur.
