nieuws

IKM-Vlaanderen voerde al meer dan 19.000 audits uit

nieuws
6.708 Vlaamse melkveehouders produceren volgens de normen van Integrale Kwaliteitszorg Melk (IKM). Daarmee dekt het kwaliteitsborgingssysteem 92 procent van de melkleveraars en naar schatting 98 procent van de totale melkplas. Sinds de start van IKM in het jaar 2000 werden meer dan 19.000 controles uitgevoerd. Vorig jaar ging het om 3.460 controles, die een budget opslorpten van ruim 400.000 euro. Dat blijkt uit het jaarverslag 2005 van de vzw IKM-Vlaanderen.
29 mei 2006  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:33
6.708 Vlaamse melkveehouders produceren volgens de normen van Integrale Kwaliteitszorg Melk (IKM). Daarmee dekt het kwaliteitsborgingssysteem 92 procent van de melkleveraars en naar schatting 98 procent van de totale melkplas. Sinds de start van IKM in het jaar 2000 werden meer dan 19.000 controles uitgevoerd. Vorig jaar ging het om 3.460 controles, die een budget opslorpten van ruim 400.000 euro. Dat blijkt uit het jaarverslag 2005 van de vzw IKM-Vlaanderen.

Het IKM-lastenboek bevat meer dan 125 borgingspunten, ingedeeld in vijf hoofdstukken. Dat zijn dierengezondheid, dierenwelzijn, milieu, hygiënische melkwinning en reiniging. Ook de melkophaling en het melktransport gebeuren volgens specifieke voorwaarden opgelegd door het IKM-lastenboek.

In 2005 werden 3.362 certificaten hernieuwd. Het totaal aantal IKM-gecertificeerde melkveehouders is lichtjes gedaald omdat 239 bedrijven hun activiteiten hebben stopgezet. 56 andere bedrijven werden op basis van een audit definitief afgekeurd. In West-Vlaanderen bezit maar liefst 97 procent van alle melkveehouders een IKM-certificaat. Vlaams-Brabant haalt de zwakste score met 84 procent.

De geschillencommissie moest zich vorig jaar buigen over 97 dossiers, wat overeenstemt met 2,8 procent van de uitgevoerde controles. Sinds 2002 heeft de certificatie-instelling IKM-Vlaanderen een nationale erkenning. Daarenboven werd in juni via een audit van Belac een accreditatie volgens de Europese norm 45011 bekomen.

In de toekomst zullen melkveehouders overigens zelf kunnen bepalen welke controle-instelling bij hem de controle uitvoert. Tot hiertoe werkte IKM-Vlaanderen enkel samen met SGS, maar omdat in de toekomst combi-audits op bedrijven mogelijk worden, zullen straks meerdere controle-organismen in aanmerking komen om audits uit te voeren. Boeren kunnen de controle-instelling dan kiezen op basis van parameters zoals prijs, expertise, ethische gedragscode en de mogelijkheid tot het uitvoeren van gecombineerde audits voor zowel de wettelijke autocontrole als voor privé-lastenboeken, zo luidt het bij IKM.

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek