nieuws
Hoe gezond is melk die naar ontbijtgranen smaakt?
nieuwsEen Amerikaanse producent van melk-met-een-smaakje gaat in de loop van dit jaar melk uitbrengen die naar ontbijtgranen van General Mills smaakt. Bravo! Foods International hoopt hierdoor meer kinderen ertoe over te halen om melk te gaan drinken. De vermenging met sommige ontbijtproducten is echter niet zo gezond als het lijkt, waarschuwt het Agrarisch Dagblad.
25 april 2006
Een Amerikaanse producent van melk-met-een-smaakje gaat in de loop van dit jaar melk uitbrengen die naar ontbijtgranen van General Mills smaakt. Het nieuwe melkproduct moet tegen het einde van de zomervakantie op de markt komen, waarna het in scholen verkocht zal worden. Bravo! Foods International hoopt hierdoor meer kinderen ertoe over te halen om melk te gaan drinken.
Melk vermengen met populaire smaken is een groeiende niche. Zuivelproducenten hopen daardoor meer melk te verkopen. Ouders en gezondheidswerkers zijn niet afkerig tegen de trend omdat dit nieuwe kansen biedt om de stijgende consumptie van frisdranken bij jongeren af te remmen.
De vermenging met ontbijtproducten als Trix, Cocoa Puffs, Wheaties en later dit jaar Count Chocula, Lucky Charms en Frankenberry, is echter niet zo positief als het lijkt, waarschuwt het Agrarisch Dagblad. De afgeleide graanproducten bevatten immers zoetstoffen en chocolade waardoor de smakenmelken van Bravo! in sommige gevallen ongezonder zijn dan frisdranken. Bravo! en General Mills maakten geen details bekend over de financiële aspecten van hun overeenkomst.
