nieuws

Blauwbes profiteert van goede reputatie in Engeland

nieuws
De telers van blauwbessen hebben dit jaar 10 procent meer geld gekregen voor hun bessen. Bij bramen ligt de winst van afgelopen week zelfs 40 procent hoger dan vorig jaar. Frambozen doen het daarentegen iets minder en de rode bessen blijven steken op 1,5 euro gemiddeld per kilo. Dat is de veilingprijs, in de winkel betaal je doorgaans twee keer zoveel. "Over het algemeen mogen we van een goed bessenjaar spreken," zegt Eddy Bal van Veiling Borgloon in Het Belang van Limburg aan Liliana Casagrande.
9 augustus 2005  – Laatst bijgewerkt om 4 april 2020 14:30
De telers van blauwbessen hebben dit jaar 10 procent meer geld gekregen voor hun bessen. Bij bramen ligt de winst van afgelopen week zelfs 40 procent hoger dan vorig jaar. Frambozen doen het daarentegen iets minder en de rode bessen blijven steken op 1,5 euro gemiddeld per kilo. Dat is de veilingprijs, in de winkel betaal je doorgaans twee keer zoveel. "Over het algemeen mogen we van een goed bessenjaar spreken," zegt Eddy Bal van Veiling Borgloon in Het Belang van Limburg aan Liliana Casagrande.

Binnen twee weken is het blauwbessenseizoen afgelopen. "De prijzen zijn dit jaar goed," zegt Bal. Hiervoor is een bijzondere verklaring. Uit talloze studies is gebleken dat blauwbessen zeer goed zijn tegen kanker én tegen Alzheimer. Dat komt door de anthocyaninen in die bessen. Anthocyaninen zitten trouwens ook in aardbeien, kersen en rode bessen, maar de concentratie in blauwbessen is hoger.

"Een aantal jaren geleden hebben ze het daar op een symposium in Engeland uitvoerig over gehad", vertelt Bal. "De kranten hebben die informatie opgepikt en een Britse supermarkt heeft er werk van gemaakt. Intussen hebben andere supermarkten dat voorbeeld gevolgd en zo is de interesse in Engeland gegroeid. Zelf kunnen de Britten geen blauwbessen telen, want ze hebben niet de juiste grond. Dus halen ze die in Nederland, Polen en België".

98 procent van de Belgische blauwbessen worden verkocht via Veiling Borgloon. "Ze worden geteeld in noord-Limburg, want je moet zure, zanderige grond hebben. In Zuid-Limburg is de grond te zwaar voor blauwbessen. Je hebt trouwens maar een viertal telers in Limburg en die zijn een jaar of 15 bezig. We gaan dit seizoen zo'n 170 ton blauwbessen verhandelen. Ongeveel evenveel als vorig jaar, maar de prijzen zijn dus wel hoger".

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek