"Behoefte aan eiwitten verdrievoudigt tegen 2050"

Tegen 2050 zal de wereldbevolking aangegroeid zijn tot ruim 9 miljard mensen. Allerlei deskundigen breken zich het hoofd over de manier waarop al die mensen kunnen gevoed worden. Volgens de enen heeft de mensheid nood aan gentechnologie, anderen houden het op biologische landbouwtechnieken. De vraag naar producten zoals vlees, eieren, vis en melk zal door de stijgende welvaart echter nog sneller toenemen dan de bevolkingsaangroei, luidt het bij IFIF.

Momenteel wordt er in de wereld zo'n 600 miljoen ton aan grondstoffen voor diervoeders geproduceerd. De Verenigde Staten is de grootste producent, gevolgd door de Europese Unie, China en Brazilië. Naar verwachting zal China binnen vijf tot tien jaar uitgroeien tot de grootste producent van diervoeders in de wereld.

Lees ook: geVILT: Mengvoeder eten wordt extra gezond