nieuws

"Volwassenen met kinderen consumeren meer vet"

Volwassenen die onder één dak wonen met kinderen eten veel meer vet dan anderen. Dat blijkt uit een onderzoek van de universiteiten van Iowa en Michigan. Het verschil is terug te brengen tot een grote pizza met salami per week. "De studie toont aan dat het vetgehalte in het voedsel hoger ligt bij volwassenen die kinderen in huis hebben", zegt Helena Laroche, onderzoekster aan de universiteit van Iowa. Toch is met de studie nog niet bewezen dat volwassenen net door de aanwezigheid van kinderen meer vet gaan eten. Daarvoor is verder onderzoek nodig.

2 januari 2007 – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:58

De wetenschappers onderzochten de eetgewoontes van 6.600 volwassenen tussen 17 en 65 jaar, die al dan niet onder één dak woonden met minderjarigen jonger dan 17. In vergelijking met mensen zonder kinderen eten volwassenen met kinderen dagelijks 4,9 gram vet meer, 1,7 gram daarvan zijn verzadigde vetten. Ze eten meer kaas, roomijs, vlees, pizza en gezouten snacks, zo ontdekten de onderzoekers.

Toch is met de studie nog niet bewezen dat volwassenen net door de aanwezigheid van kinderen meer vet gaan eten. Daarvoor is verder onderzoek nodig, zegt Laroche.

Meer informatie: Adults Living With Children Eat More Fat Than Do Other Adults

Bron: De Morgen

"Volwassenen met kinderen consumeren meer vet"

Wildschade kost Vlaanderen meer dan 1 miljoen euro in drie jaar

Twintigtal bewoners ziek na E.coli-infectie in woonzorgcentra, mogelijk al vier overlijdens

Samenwerking BelOrta met Nederlandse Greenery voor een sterkere Europese concurrentiepositie

Golfstroom valt mogelijk al vanaf 2055 stil: "Grote gevolgen voor klimaat en landbouw"

Petitie tegen wolf die alweer pony's en geiten doodbijt, Welkom Wolf! organiseert 'wolvensafari'

Boer Bricoleur: van losse initiatieven naar technische dienstverlener voor kleinschalige landbouw

Garnalenprijzen dalen opnieuw dankzij goede vangsten

Belpotato roept op tot strikte naleving van aardappelcontracten

Droogte dwingt landbouwers tot vroege maïsoogst

Sierteelt in de ban van exotische planten en het drukken van logistieke kosten op Florall

Stad Kortrijk sponsort agro-ecologische stroken bij landbouwers

Lokale besturen krijgen de komende drie jaar hulp om hun voedselbeleid te versterken

Belgische pruim kent relance dankzij kort na elkaar rijpende rassen

"Volwassenen met kinderen consumeren meer vet"

Gerelateerde artikels

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Download deze afbeelding