nieuws

Voedingsbedrijf Country Chef plant forse investering

nieuws
Het Aalterse Country Chef, een bedrijf dat zowel diepvries- als verse vacuümverpakte maaltijden en maaltijdcomponenten produceert, heeft zijn productielimiet bereikt. Het bedrijf investeert daarom tien miljoen euro in de uitbreiding van de bestaande site. Het bedrijf ging in 1997 van start met een uniek concept. De schotels worden gegaard in een speciale folie, wat de smaak, houdbaarheid en voedingswaarde van heel wat maaltijden ten goede komt.
31 oktober 2006  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:58
Het Aalterse Country Chef, een bedrijf dat zowel diepvries- als verse vacuümverpakte maaltijden en maaltijdcomponenten produceert, heeft zijn productielimiet bereikt. Het bedrijf investeert daarom tien miljoen euro in de uitbreiding van de bestaande site langs de Knokkeweg. Er komen ook tien arbeidsplaatsen bij.

Country Chef ging in 1997 van start met een uniek concept. De schotels worden gegaard in een speciale folie, wat de houdbaarheid, de voedingswaarde en de smaak van een brede waaier aan maaltijden ten goede komt. Het product slaat duidelijk aan, want het bedrijf barst negen jaar na de oprichting uit zijn voegen.

"De laatste vijf jaar zijn we telkens gegroeid met 35 procent, onze omzet is op vijf jaar tijd vervijfvoudigd", zegt bedrijfleider Johan Peeters. "We zitten aan de limiet van onze capaciteit. Door de grote vraag van klanten en de constante marktgroei is uitbreiden een noodzaak. We moeten op dit moment veel vraag negatief beantwoorden. Dat is heel frustrerend".

De investering is daarom volgens de bedrijfleider meer dan verantwoord. "De uitbreiding komt overeen met drie keer de huidige oppervlakte van het bedrijf. We gaan van 2.000 naar 8.000 vierkante meter. We willen in januari of februari volgend jaar starten. Tegen september moeten we operationeel zijn".

Bij Country Chef werken op dit moment al 48 mensen. Tegen september moeten daar nog eens 25 extra werknemers bijkomen. De voedingsproducent haalt 87 procent van de omzet in Groot-Brittannië en België, waar grote warenhuisketens als Delhaize, Colruyt, Spar en Aldi afnemer zijn. Andere exportmarkten zijn buurlanden Nederland en Frankrijk.

Bron: Het Nieuwsblad

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek