nieuws
Varkensprijs op recordniveau sinds voorjaar 2001
nieuwsDe varkensprijs is de voorbije zes weken met ongeveer 25 cent per kilogram gestegen en behaalde zo een recordniveau sinds het voorjaar van 2001. Het nieuws wordt bevestigd door de Vereniging van Varkenshouders (VEVA). Maandag verhoogde Vion, de trendzetter voor de Benelux, de varkensprijs met 7 cent tot 1,59 euro per kilo. Ook de Belgische marktspelers zoals Danis en Westvlees verhoogden hun prijs.
20 juni 2006
De varkensprijs is de voorbije zes weken met ongeveer 25 cent per kilogram gestegen en behaalde zo een recordniveau sinds het voorjaar van 2001. Zo'n langdurige forse stijging komt vrijwel nooit voor. Het nieuws wordt bevestigd door de Vereniging van Varkenshouders (VEVA). Maandag verhoogde Vion, de trendzetter voor de Benelux, de varkensprijs met 7 cent tot 1,59 euro per kilo. Ook de Belgische marktspelers zoals Danis en Westvlees verhoogden hun prijs.
In het voorjaar van 2001 steeg de prijs omdat het MKZ-virus vanuit Engeland via Frankrijk ook naar Nederland werd gebracht. Nu is er geen sprake van MKZ of andere runderziekten die een verschuiving in het consumptiepatroon teweegbrengen. Ook de dreiging van varkenspest vanuit Duitsland lijkt definitief voorbij.
De varkensprijs stijgt vooral door de grote vraag naar varkensvlees: het mooie barbecueweer en het WK voetbal in Duitsland drijven het verbruik op. Bovendien is er een beperkt aanbod van varkens in heel het noordwesten van Europa.
Bron: Belga
