nieuws

Twee Canadezen verlamd na drinken wortelsap

In Toronto zijn twee personen verlamd geraakt nadat ze wortelsap hadden gedronken dat met de botulismebacterie besmet was. De Canadese voedselveiligheidsdienst had op 30 september gewaarschuwd dat drie merken wortelsap uit Californië besmet waren en een terughaalactie op touw gezet voor de bewuste merken. De meeste, maar niet alle winkels gaven gehoor aan de oproep. Zondag werd het sap nog in 10 van de 506 onderzochte winkels aangetroffen.

11 oktober 2006 – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:58

In Toronto zijn twee personen verlamd geraakt nadat ze wortelsap hadden gedronken dat met de botulismebacterie besmet was. Dat meldt de Canadese overheid dinsdag. De Canadese voedselveiligheidsdienst had op 30 september gewaarschuwd dat drie merken wortelsap uit Californië besmet waren en een terughaalactie op touw gezet voor de bewuste merken.

De meeste, maar niet alle winkels gaven gehoor aan de oproep. Zondag werd het sap in 10 van de 506 onderzochte winkels aangetroffen, aldus een woordvoerder van de voedselveiligheidsdienst. Vrijdag werden in Toronto twee gevallen van botulisme vastgesteld. De twee slachtoffers werden met verlammingsverschijnselen in het ziekenhuis opgenomen en hun toestand was dinsdag nog niet verbeterd.

Consumptie van voedingsmiddelen die zijn besmet met botuline, de giftige uitscheiding van de bacterie Clostridium botulinum, kan bij mensen tot misselijkheid, vermoeidheid, braken, duizeligheid, hoofdpijn en verlamming leiden. In zware gevallen treedt de dood op door verlamming van de ademhalingsspieren.

Bron: Belga

Twee Canadezen verlamd na drinken wortelsap

Podcast over nieuwe eiwitten, slimme robots en schaarse gronden: waar gaat onze landbouw naartoe?

Moeskopperij blijft een plaag voor landbouwers: “Als je ze niet op heterdaad betrapt, kan je weinig doen”

Minder gewasbeschermingsmiddelen, meer zorgen: telers en verwerkers getuigen

Aldi stopt met biopompoenen: bioboer uit Deftinge moet op zoek naar alternatieve afzet

SALV: “Visserij verdient haar plaats in de mariene ruimte”

Stikstofreductie: keuze voor koecomfort en arbeidsgemak breekt melkveehouder zuur op

Open Vld wil debat over modernisering van standstill-principe in de Grondwet

Melkveehouder met potstal: “Beloond voor verspreiding van stalmest, bestraft voor de productie ervan”

Brouns: “Impact handelsdeal VS op Vlaamse landbouw eerder beperkt”

EU-Raad schaart zich achter nieuwe bodemrichtlijn, maar milieuorganisaties vinden die te vrijblijvend

Staking bij Clarebout Potatoes: personeel wil meedelen in miljardendeal

Afbouw veestapel leidt indirect tot slechtere waterkwaliteit in Nederland

37 procent meer stoppers dan starters in de landbouwsector

Twee Canadezen verlamd na drinken wortelsap

Gerelateerde artikels

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Download deze afbeelding