Slachthuizen wijzen beschuldiging van de hand

De warenhuizen klaagden er zaterdag over dat ze over de PCB-besmetting bij enkele duizenden kippen niet waren ingelicht door de overheid. Het Federaal Voedselagentschap wees met een beschuldigende vinger naar het slachthuis dat de bewuste kippen slachtte. "Het was aan het slachthuis om haar klanten te waarschuwen en de kippen te blokkeren.

Een controleur heeft daartoe vrijdag persoonlijk bij het bedrijf zelf de opdracht gegeven. Het bedrijf heeft het document met de vraag ook ondertekend", klonk het bij woordvoerder Pascal Houbaert. Blijkbaar is aan die opdracht geen gevolg gegeven.

"Wat een goedkoop excuus", zegt een verontwaardigde Johan Van Bosch, algemeen secretaris van het Nationaal Verbond van Pluimveeslachthuizen in een gesprek met BELGA. De landbouw- en voedingssector betaalt volgens hem elk jaar zo'n 2 miljard frank aan het IVK (Instituut voor Veterinaire Keuring) om controles uit te voeren. "Als er over fiscale of sociale zaken iets niet pluis lijkt te zijn, krijgen we meteen een horde controleurs op ons dak.

Nu het om de volksgezondheid gaat, maakt men er zich van af met het geven van een simpele opdracht, zonder opvolging! Het is aan de controlediensten om er op toe te zien dat het verwittigen van de klanten ook effectief gebeurt", vindt Van Bosch. "Waarom betalen we anders zoveel geld voor inspectie en controle?"

Overigens vindt Van Bosch dat het niet aan het slachthuis was om haar klanten te verwittigen. "Onze taak is het om dieren te slachten en te verkopen. De taak van het Voedselagentschap is om bij eventuele incidenten de distributieketen te waarschuwen. We hadden van het Agentschap wat meer engagement verwacht", meent Van Bosch.