Slachthuizen in ongewisse over schade

De Belgische warenhuisketens Colruyt en Carrefour weigeren geslachte kippen uit de twee toezichtszones in de rekken te leggen. Volgens Johan Van Bosch van het NVP zijn die afkomstig van twee slachthuizen. Van Bosch verduidelijkte dat zelfs indien het vlees verkocht geraakt, de slachthuizen minder inkomsten zullen boeken. Het vlees kreeg immers een andere stempel, in casu een rode cirkel, waardoor het in waarde is gezakt. Volgens Van Bosch is daar nochtans geen reden toe, want de kippen waren even gezond als elders in het land.

Bovendien is de export weggevallen. Bepaalde delen van de kippen die de Belgische consument maar weinig weet te smaken, worden in betere tijden naar het buitenland geëxporteerd. Maar door het exportverbod zijn we die inkomsten nu kwijt, aldus Van Bosch.

Over eventuele schadevergoedingen tast het verbond nog in het duister. Maandag was daarover overleg tussen de federale regering en de verschillende sectoren. Van Bosch hoopt dat de slachthuizen van een renteloze lening kunnen genieten om de moeilijke periode te overbruggen. Hij verwacht dat het tot september zal duren eer de slachthuizen terug rendabel zullen werken.

De middenstandsorganisatie Unizo benadrukt in een mededeling dinsdag dat de consumptie van kippen geen enkele bedreiging voor de volksgezondheid inhoudt. Uit een rondvraag van Unizo bljkt dat een aantal consumenten zich hierover nog zorgen maakt. Ten onrechte meent Unizo. "De consumptie van kippen en eieren is veilig en er is geen enkele objectieve reden om vandaag geen kippen of eieren te eten", aldus nog Unizo.