nieuws

Recordprijs voor primeurhopscheuten op REO Veiling

nieuws
Op de REO Veiling in Roeselare werden woensdag de eerste hopscheuten van het nieuwe seizoen geveild. De delicatesse werd afgeklokt op 999 euro per kilogram. De primeurhopscheuten gaan naar enkele exclusieve restaurants. Het is de eerste keer dat de primeurhopscheuten tegen zo'n hoge prijs aan de man worden gebracht.
21 december 2005  – Laatst bijgewerkt om 14 september 2020 13:56
Op de REO Veiling in Roeselare werden woensdag de eerste hopscheuten van het nieuwe seizoen geveild. De delicatesse werd afgeklokt op 999 euro per kilogram. De primeurhopscheuten gaan naar enkele exclusieve restaurants. Het is de eerste keer dat de primeurhopscheuten tegen zo'n hoge prijs aan de man worden gebracht.

Zoals elk jaar worden de eerste hopscheuten van het nieuwe seizoen aangeleverd door De Lovie uit Poperinge, een centrum voor begeleiding van personen met een verstandelijke handicap. Ook twee particuliere telers leverden een bescheiden hoeveelheid. Op de REO Veiling werd vier kilogram aangeboden, twee kilogram minder dan vorig jaar.

Vorig seizoen werd in totaal 186 kilogram van de delicatesse aangeboden op de REO Veiling. In 2003 was dat nog 338 kilogram. Eind vorige week kregen de Poperingse hopscheuten een voorlopige erkenning als streekproduct. De procedure voor een gelijkaardige Europese erkenning loopt. Bij de REO Veiling hoopt men dat de erkenning zal leiden tot een verhoogde aanvoer.

Op dit moment worden immers nogal wat hopscheuten verkocht in een parallel circuit, los van de veiling. Verschillende telers schrikken namelijk terug voor de hoge kwaliteitseisen die op de REO Veiling worden gesteld.

Lees ook: geVILT: Menopauze trekt Poperingse hoptelers uit het slop

Bron: Belga

Gerelateerde artikels

Er zijn :newsItemCount nieuwe artikels sinds jouw laatste bezoek