Oudste biobedrijf viert dertigste verjaardag
nieuwsZaterdag hield het bedrijf een opendeurdag om zijn verjaardag te vieren. Er waren rondleidingen en er kon geproefd worden van groenten- en fruitbereidingen, vegetarische burgers, wijn, kaas, vruchtensappen en ijs. De Hogen Akker werd in 1977 door Rolle Debruyne uit de Oedelemse grond gestampt en is momenteel het oudste actieve biobedrijf in Vlaanderen, weet Het Nieuwsblad. Het telt 3,5 hectare waar intensief geteeld wordt in volle grond, maar er is ook een areaal van 3.000 vierkante meter koud glas.
"In een volledig jaar kweken wij zowat dertig soorten groenten", vertelt Rolle Debruyne. "Wij zijn gespecialiseerd in minder bekende en vergeten groenten en kruiden zoals warmoes, koolrabi, winterpostelein, bladpeterselie, koolraap, wortelpeterselie, rucola, basilicum en koriander". In de biolandbouw is de bodem volgens Debruyne de motor van alles. "Je kan je wel voorstellen dat grond die in geen dertig jaar vergif over zich gespoten kreeg, voor de gezondheid van mensen heel veel te bieden heeft", klinkt het.
Onze regio is niet bepaald de beste leerling van de Europese klas wat biolandbouw betreft. "Er zijn in ons land 712 bedrijven op 24.450 hectare. In België betekent dit slechts 0,50 procent van het landbouwareaal terwijl het Europees gemiddelde op 3,4 procent ligt. En dat terwijl er in België meer en meer bio moet worden ingevoerd om aan de vraag te voldoen. "Daarom hebben we onlangs een onderhoud gehad met Vlaams landbouwminister Yves Leterme om de biosector meer te ondersteunen", besluit Debruyne.(KS)
Bron: Het Nieuwsblad