"Nieuw appelras Kanzi doorstaat smaaktest met brio"

De appelrassen die aan de smaaktest onderworpen werden, waren onder andere Jonagold, Elstar, Rubens en Greenstar. De consumenten die de appelen proefden, oordeelden dat de Kanzi er niet alleen goed uitziet, maar ook lekker is. De testpersonen duidden de Kanzi bovendien aan als de "hardste, de meest krokante en de sappigste" appel.

Het onderzoek bracht ook aan het licht dat 100 procent van de consumenten uit het testpanel te kennen gaf de Kanzi te zullen kopen, zo deelt de Europese Fruitcoöperatie (EFC) met maatschappelijke zetel in Sint-Truiden woensdag mee. De Europese Fruitcoöperatie vermarkt de appel via haar aangesloten telerorganisaties. Dat is Veiling Haspengouw in Sint-Truiden, het Nederlandse Fruitmasters en WOG in Duitsland. De verkoop van het appelras gebeurt via marktgerichte campagnes.

Met deze nieuwe appel wil de sector naar eigen zeggen een oplossing aanreiken voor de malaise die er momenteel heerst in de West-Europese appelsector en voor het huidige overaanbod van voornamelijk Jonagold. Dat ras is in België nog steeds de appel die het meest geteeld wordt. In Nederland is dat de Elstar. Deze rassen vormen voor de fruitteler echter geen zeker inkomen meer, omdat er de laatste jaren in de handel andere appels worden aangeboden die bij de consument beter in de smaak vallen omdat ze onder meer een beter uitstalleven hebben, aldus nog de EFC.

Vanaf 2007 zal de consument de Kanzi massaal kunnen kopen. De eerste aanplantingen van de Kanzi gebeurden zo'n twee jaar geleden.

Lees ook: Interview: Eddy Leclere: "Fruitwereld staat voor ingrijpende veranderingen"